Tämä helmeilevä persikka ylösalaisin kakku tehdään suorakulmaisella kakku-pannulla tai jakaa taikina ja ainesosat ja leipoa kahdessa 8 tuuman pyöreässä kakku-altaassa.
Persikka ylösalaisin kakku on helppo ja kätevä, koska se on valmistettu kakkuyhdistelmällä.
Saatat myös haluta tämä kotitekoinen persikka ylösalaisin kakku tai tämä tuore persikka ylösalaisin kakku .
Mitä tarvitset
- 1/2 cup kasviöljyä (tai sulatettua voita)
- 1 kuppi ruskea sokeri, pakattu
- 1 voi (28 unssia) persikka viipaleita
- Valinnainen: maraschino-kirsikat (puolittunut)
- 2 munaa
- 1 valkoinen tai keltainen kakkujauhe (2 kerroksen koko)
- Koristele: kermavaahtoa
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350F: ksi.
- Kaada kasvisöljy tai sulatettu voin 9 x 13 x 2 tuuman leivinpannuun. ripottele ruskeaa sokeria tasaisesti pannulla. Tyhjennä persikat, varaamalla siirappi. Järjestä sokeriseoksessa persikoita ja maraschino-kirsikan puolikkaita, jos käytät niitä.
- Lisää runsaasti vettä persikka mehu tehdä 1 1/3 kupillista nestettä; Lisää nestettä ja 2 munaa kakkujauhoon. Voittaa paketin mukaisesti.
- Kaada taikina hedelmän päälle.
- Paista esikuumennetussa uunissa 40-50 minuuttia tai kunnes kakku vetää pois pannun sivuilta.
- Anna seistä 5 minuuttia ja käännä ylösalaisin kakkuastialle tai suurelle maljalle.
- Tarjoile lämmin kermavaahdolla.
Saatat myös pitää