House of Zwack: Fine Herbal liköörit
Zwackin talo tuottaa muutamia suuria kasviperäisiä liköörejä, jotka kuuluvat digestif ja amaro-luokkaan. Nämä väkevät alkoholijuomat ovat flavorful, valmistettu salaperäisestä reseptistä 40 yrttejä ja mausteita ja yksittäiset pullotukset ovat ainutlaatuisia ominaisuuksia itsessään.
Zwackin tarina on pitkä, joka alkoi vuonna 1790, kun tohtori Jozsef Zwack ja Unkarin vaikea keisari Joseph II. Kuten monille likööreille, jotka ovat peräisin muutamasta vuosisadasta, tämä resepti oli Zwackin lääkevalmistus keisarille, ja se oli tällainen osuma hallitsijan kanssa, jonka hän ilmoitti sanoneen: "Dr. Zwack, Das ist ein Unicum !," mikä tarkoittaa ainutlaatuista.
Se johti pian Budapestin ensimmäiseen viinintuottajaan, tuli suosittu ammuttu ja tunnettiin Unkarin kansallisena juomana.
Tänään House of Zwack tuottaa kolme pullotusta, jotka ovat saatavilla Yhdysvalloissa: Unicum, Zwack ja uusin Unicum Plum. Vuonna 2013 Unicum ja Unicum Plum julkaistiin Yhdysvalloissa. Kaikki kolme pulloa näyttävät samanlaisilta toisistaan, joten varmista, että nostat haluamaasi.
Unicum-likööri
Unicum on alkuperäinen Zwackin talon katkera likööri , jonka tohtori Zwack kehitti vuonna 1790 ja joka on nauttinut Unkarin palatista siitä lähtien. Koska perintö ja väite, joka on maailman vanhin ammuttu, tämä voi erota, jos sinä ja ystäväsi ovat nousseet kierrosta varten, vaikkakaan haluat hiertää sitä ensin. Se on rikas, katkera ja on rohkea kasviperäinen maku, ja löysin sen hienolta, kun jäähdytettiin ja sujuin suoraan illallisen jälkeen.
Itse asiassa Unicum ei ole uusi Yhdysvalloissa, se tuodaan tänne ja pois noin kymmenen vuotta ennen vuotta 2005, jolloin Zwack otettiin käyttöön ja pidettiin tuotteena, jonka amerikkalaiset nauttisivat enemmän. Olemme kuitenkin löytäneet uudesta arvostuksesta kaiken katkera ja kasviperäisen, ja siksi Unicum on palannut.
Ennustan, että näette tämän useammin cocktail-resepteissä lähitulevaisuudessa. Nyt kokeile sitä Zwack-cocktaileissa ja Avernan ja Stregan sijaan resepteissä, jotka vaativat näitä kasviperäisiä liköörejä saadakseen tunnelman. Yksinkertaisuus voi olla sen paras käyttö ja Emperor-cocktail alla on hyvä paikka aloittaa Unicumin sekoittaminen.
Zwack Liqueur
Zwack on melko tunnettu Yhdysvalloissa ja sitä verrataan usein Jagermeisteriin. Zwackia pidetään usein kevyempänä päivittämisenä Jagermeisterin usein tunnetusta maineesta. Zwack käyttää samaa reseptiä kuin Unicum, ja muutamia valmistusaineita on säädetty. Erityisesti se on hieman makeampi, katkerat ovat vähentyneet ja sitruselementtejä parannetaan. Se on ihana kimppu ja sitrushedelmien viimeistely on muistettava.
Juominen Zwack on etusija ja jotkut (myös sen tuottajat) viittaavat juomaan sitä jääkylmäisenä laukauksena . Monet Zwackin fanit pitävät sitä lievemmäksi ja palvelevat kiviä ( jään pallo on täydellinen). Jos olet pommi ampuja (esim. Jager Bombs ), voit halutessasi pudota Zwack lasille, joka on täynnä energiajuomaa juomalle nimeltä Mad Hungarian. Se on myös näkemässä jotain käyttöä cocktaileja ja sitä voidaan käyttää korvaamaan muita amaroja ja kasviperäisiä liköörejä kuten cocktaileja, kuten Belle of the Ball ja Happily Ever After .
Riippuen makusi, tämä voisi helposti tulla suosikki digestif.
Unicum-luumu-likööri
Unicum-luumu on Zwackin talon uusin likööri, ja se on erittäin mielenkiintoinen. Se käyttää Unicum-reseptiä, mutta se kuluttaa kuusi kuukautta tammitynnyreissä, joissa on ainutlaatuinen kuivattujen luumujen vuode, toinen unkarilainen suosikki. Tämä avioliitto monimutkaisen kasviperäisen hengen ja luumujen lisäämien makeutettujen sävyjen välillä on yksinkertaisesti ihana.
Tämä nopeasti tuli suosikkini kolmesta käyttää cocktaileja. Se toimii ihmeinä useimmissa edellä mainituissa resepteissä, ja se on fantastinen viski-cocktaileissa, kuten The Diplomatissa .
All About House of Zwack-liköörit
- Unkarilainen kasviperäinen likööri, joka tuotettiin ensin vuonna 1790.
- Valmistettu salainen sekoitus 40 yrttejä ja mausteita ja edelleen Zwack perheen toimintaa.
- Unicum (uudelleen käyttöönotettu) ja Unicum julkaistiin Yhdysvalloissa huhtikuussa 2013
- Vähittäiskauppa noin 31,99 dollarin / 1 litran pulloon
Käy verkkosivuillaan
Ilmoitus: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.