Yksi potpasta

Pasta Lore

Elizabeth David, hänen ihastuttavassa Italian ruoka -lehdessä kertoo ajasta Italiassa, kun pasta oli kiertelevän kiistan keskellä. Se oli 1930-luku, ja futuristinen runoilija nimeltä Marinetti sanoi pasta "... herättää skeptisyyttä, limaa ja pessimismiä ja ... sen ravitsemukselliset ominaisuudet ovat petollisia." No, seuraamus, joka seurasi, osoitti, kuinka italialaiset rakastavat pastaa ja hyvistä syistä. Se on helposti saatavilla, tallentaa kauniisti, on herkullista, ravitsevaa (Marinetin käsityksestä huolimatta) ja sopeutuva.

Pasta on vain yksi ongelma: sinun täytyy kiehua quarts vettä kypsennä sitä. Tämä vaihe voi kestää 10-15 minuuttia, mikä on kiireisen yön viikon ajan. Joten räätälöimme sen, että jotkut pottipasta-reseptit!

Älä pelkää! Liesi, uuni tai crockpot, nämä tehokkaat ateriat käyttävät nestettä resepti keittää pasta. Ajoittain säästävän bonuksen lisäksi minusta tuntuu, että pasta todella maistuu paremmin valmistautuna tällä tavalla. Vaikka se kokki, se imee aromit muusta ainesosasta.

Tekstuuri on myös hieman erilainen - enemmän al dente, kirjaimellisesti "hammas", kiinteämpi ja kiihkeämpi, tapa, jolla italialaiset suosivat. Mutta on yksi huomautus; nämä reseptit, jotka kokki keittotasossa tai crockpot tarvitsevat sekoittamista. Jotkut, kuten Skillet Spaghetti, tarvitsevat melko jatkuvaa sekoittamista. Tämä on hinta, jonka maksat kätevästi. Mutta mielestäni se on niin tyydyttävää katsella, että pasta hiljalleen pehmentää ja imeyttää nestettä, jolloin se on hankalaa ja täydellistä, kun se kokki kastikkeessa.

Jos olet alhainen carb-harrastaja, sinulla on vielä pastaa. Etsi täysjyväpastat, jotka ovat nyt markkinoilla. Ronzoni suosikki brändi tarjoaa täysjyväpastat, jotka ovat herkullisia, ravitsevia ja täynnä monimutkaisia ​​hiilihydraatteja (hyviä hiilihydraatteja).

Pastaastiat, kuten spagettit, paistit orzo, crockpot keitot ja stovetop lasagna ovat niin rauhoittavia ja lohduttavia; ihanteellinen kylmän talven yöksi.

Rikkaat tomaatti-kastikkeet, pehmeät lihat ja suolaiset ja pähkinäiset juustot yhdistyvät täydelliseen pastan koostumukseen juhlan valmistukseen. Lisää vain hieman crusty leipää ja rapeaa salaattia, ja sinulla on ihana ateria muutamassa minuutissa.

Jotkut näistä resepteistä jopa kokki crockpot! Kun ruoanlaitto pastaa hitaasti liesi, sinun täytyy katsoa sitä huolellisesti. Pasta lisätään yleensä keittoajan loppuun. Pidä maistelua niin ruokaa tarjoillaan, kun pasta tehdään täydellisesti.

Mene seuraavalle sivulle saadaksesi reseptejä!

Seuraa ohjeita tarkkaan näissä yksi pottipasta-resepteissä. Kiinnitä erityistä huomiota käytetyn nesteen määrään sekä kattavuuteen ja paljastamiseen. Jotkut reseptit vaativat enemmän sekoittamista kypsennysaikaan, kun taas toiset osaavat mielellään valmistaa kokonaan täydelliseksi.

Voit vapaasti korvata ainesosat makusi ja perheesi mukaan. Liha-annoksia voidaan yleensä tehdä mereneläviä.

Vihannekset ovat lähes aina keskenään vaihdettavissa. Voit myös kokeilla uusia makuja ja tekstuureja. Pasta on niin tuttu ja luotettava, voit todennäköisesti tuoda esille joitain uusia ainesosia perheellesi näissä astioissa ilman herättävää epäilystä. Voit myös korvata erilaisia ​​pasta-tyyppejä varmistaen, että korvaamasi pasta on suunnilleen samaa kokoa ja muotoa kuin resepti.

Yleisenä ohjeena pienet pastat ovat penne, kuoret, kyynärpää makaronit, orzo ja rotini. Keskipitkät pastat ovat farfalle, fusilli, radiator, rigatoni, vaunun pyörät ja malfalda. Pitkät pastat ovat fettuccine, linguine, spaghetti ja vermicelli. Hauskaa on luova tuhansien pasta-tyyppien ja näiden helppojen herkullisten reseptien kanssa!

Yksi Pot Pasta Reseptit