Ruokaohjeet paranevat
1. Kuinka paljon palvella ?
Se on sekava! Kasvisruoka on 1/2-kuppi. Lukuun ottamatta lehtivihanneksia, kuten pinaattia tai kalaa, on kuppi. Hedelmä? Palvelu on 1 kuppi, jos se on tuoretta, 1/2 kuppi, jos se on kuiva. Jyvät, pähkinät, munat, jäätelöt ... tarjoavat koot ovat kaikki erilaisia! Hungry lisää ?! Löydät tarkat ruoka-annokset tämän Columbia-koulukeskuksen esittämässä ruoka-oppaassa. Mutta ota sydäntä. Kyse on helpommasta - vain lukea.
2. Kuinka paljon päivittäinen vaatimus on ?
Tässä se alkaa alkaa helposti. Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) ja Yhdysvaltain terveys- ja henkilöstöosasto sekä tautien ehkäisy- ja valvontakeskukset (CDC) arvioivat säännöllisesti, mikä on meille hyvä, eivätkä ne enää suosittele yhtenäisiä annoksia. Pikemminkin meitä kehotetaan nyt syömään tiettyjä terveellisempiä elintarvikkeita ja osia tarkemman kaavan mukaan, joka perustuu iän, sukupuolen ja toiminnan tasoon. Jotta CDC tarjoaa helpon online-ruokalaskurin, voit nopeasti nähdä, mitä päivittäiset annokset pitävät.
3. Ei enää ruoka-pyramidia !
Se on oikein, se on poissa! Nyt meillä on "minun lautani" ja yleinen ääni yleismaailmallisesta sopimuksesta, että se on parannus pyramidin yläpuolella. Tässä miksi. On helpompi tarkastella, ymmärtää ja mikä tärkeintä, sitä on helppo soveltaa, varsinkin kiireisille äideille ja isille, jotka yrittävät selvittää, miten lapset voivat ruokkia parhaiten.
Esimerkiksi hedelmät ja vihannekset pitäisi olla ½ levyltä - selkeä ja yksinkertainen. Vanhassa pyramidimallissamme hedelmät ja vihannekset olivat tietty määrä annoksia päivässä, eikä kukaan tuntui olevansa samaa mieltä siitä, pitäisikö pyramidin olla oikea puoli ylöspäin tai ylösalaisin.
4. Sinun ruokalasi on vaarallinen!
Ruokalautasen koko on suurempi kuin aiemmin.
Keskikoko on nyt 12 "halkaisijaltaan, ennen 1970-luvulle se oli 9", mikä tarkoittaa yli 50% enemmän pinta-alaa ... ja kaloreita ... ja painonnousua. kaksinkertaistui ja jopa kolminkertaistui joissakin tapauksissa, ja kakut ovat kaksinkertaisia, mitä he olivat, samoin kuin soodakupit, hampurilaiset ja popcorn-astiat, asiantuntijat ovat samaa mieltä siitä, että lihavuuden epidemia on yhtä paljon kuin annoskoko, syödä.
Päätäkää positiivinen huomautus: Tiesitkö, että saat kaiken tarvitsemasi hedelmät ja kasvikset yhdellä lasillisella tuoretta kotitekoista mehua?