Tämä maanviljelijä aamiainen on koko aamiainen neljäksi yhdessä paistinpannussa.
Voit lisätä tähän ruokalajiin paljon erilaisia vihanneksia. Sienet saattaisivat olla sauteed etukäteen ja sitten lisätään munien kanssa. Hienoksi leikattua paprikaa voi paistettua perunoilla. He antavat lautaselle lisävärin ja maun.
Mitä tarvitset
- 5 nauhat pekonia, silputut
- 2 rkl hienonnettua sipulia
- 3 keskikokoista keitettyä perunaa, kuutioitu
- 6 munaa, lyöty
- suolaa ja pippuria maistelemaan
- 1/2 cup silputtua lievää Cheddar-juustoa
Miten tehdä se
- Suuri, raskas paistinpannu, keitä pekonia kunnes terävä; poista paperipyyhkeistä viemäriin. Kuopuissa, kypsennä sipulia ja perunoita kunnes ruskea, noin 5 minuuttia. Kaada paistetut munat pannulle.
- Keitä sekoittaen kevyesti, kunnes munat on asetettu ja keitetty. Mausta suolalla ja pippurilla; ripottele pekonia ja murskattua juustoa.
- Anna seistä hetken tai kaksi, kunnes juusto sulaa.
Tarjoaa 4.
Muunnelmat
- Lisää silputtuja vihreitä sipulikantoja perunoihin noin 1 minuutti ennen kuin lisäät munat.
- Lisää muutama rkl hienonnettua paprikaa sipulilla.
- Sen sijaan pekonia , ruskea noin 8 unssia kuutioista kinkkua pannulla. Ripottele se muna ja perunat ylhäällä ja murskattu juusto.
- Sen sijaan pekonia, ruskea noin 8 unssia irtotavarana sianliha makkaraa pannulla. Ripottele muna- ja perunaseoksen päälle juuston kanssa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 333 |
| Kokonaisrasva | 20 g |
| Tyydyttynyt rasva | 9 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 347 mg |
| natrium | 465 mg |
| hiilihydraatit | 18 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 21 g |