Etsitkö helppoa lypsylehmittömää ja vegaanista vohveleiden reseptiä? Tässä on yksi yrittää. Nämä vegaaniset vohvelit ovat vähärasvaisia (lähes rasvattomia, itse asiassa!), Ja ne on tehty täysjyväjauholla. No, puolikas vehnäjauho ainakin! Ne käyttävät omenasoseita öljyn sijaan, joten ne ovat melkein rasvattomia, vaikka soijan maito lisää luonnollisen rasvan vähäistä määrää.
Täydellinen vegaani vohveli voi olla hieman vaikeasti houkutteleva, sillä on niin monia tekijöitä pelissä. Vegaanipähkinät ovat tunnettuja tarttumasta. Tämä johtuu siitä, että niillä on vähemmän rasvaa kuin voista ja meijerimaidosta tehdyt vohvelit, ja tämä erityisesti vegaaninen vohvelihake, jolla ei ole ollenkaan öljyä, voita tai margariinia, on jopa vähemmän rasvaa kuin useimmat reseptit. Joten sinun on varmistettava, että vohvelirauta on hyvin voideltu, jotta vältetään tarttuvuusongelmat.
Toinen nopea kärki, joka tekee täydellisestä vegaanista vohvelit kotona? Ole kärsivällinen ja anna vohveliraudalle riittävästi aikaa perusteellisesti ja tasaisesti lämmittämään. Kuten crepes (ja erityisesti vegaani crepes ) se tuntuu joskus kuin ensimmäinen erä vohveleita teet on aina vähän pois, ja suuri osa tästä on tekemisissä epätasaisen keittotason pinnan lämpötila, joten ole kärsivällinen! Täydellinen kotitekoinen vegaani vohveli kannattaa odottaa!
Selaa alaspäin, jos haluat kokeilla kokeellisempia vegaanisia aamiaisideoita ja kotitekoisia vohvelihyppyjä.
Mitä tarvitset
- 1/2 kuppi valkoista jauhoja
- 1/2 kuppi täysjyväjauhoa
- 2 rkl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 1 kuppi soijamaitoa (tai muuta
- muut kuin lypsykarjatuotteet )
- 1/2 cup applesauce
Miten tehdä se
Ensinnäkin varmista, että esilämmitä ja kevyesti rasvaa vohvelirauta (haluan käyttää kookospähkinäöljyä keittosuihkeella pannukakkujen ja vohveleiden valmistukseen, koska se hajuakin hämmästyttäväksi kokkien). Anna vohveliraudalle runsaasti aikaa kuumentua, jotta vohvelit saisivat tasaisen keittolämpötilan.
Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään jauhot, täysjyväjauho, leivinjauhe ja suola sekoittaen hyvin.
Seuraavaksi lisätään soijan maito (tai muut vegaani-maitotuotteet) ja omenasose kuiville ainesosille ja sekoita se kaikki yhteen yhdistämällä, kunnes sekoittuu hyvin.
Kaada vohvelipastike kevyesti rasvattuun (ja kuumaan!) Vohvelirautaan ja keitä kunnes vohveleet ovat kevyesti kultaista ruskeaa.
Eikö ollut niin helppoa? Nauti kotitekoisesta täysjyväruokien ja vegaanien vohveleista!
Etkö ole varma, mitä heittää pois? Maple siirappi on perinteinen, mutta agave nektari tai ruskea riisisiirappi olisi hyvä, jos haluat välttää puhdistettua sokeria, tai kokeilla hedelmäsoseita tai jopa hedelmäsäilykkeitä jotain hieman terveellisempää.
Lisää kasvissyöjä ja vegaani aamiainen reseptejä:
- Fat-free Vegaani Apple Banana Muffinit
- Kuinka tehdä Tofu Scramble
- Parsakaali ja sveitsiläisen juuston Quiche-resepti
- Spicy Tofu Scramble Resepti
- Vegaani Broccoli Quiche
- Vähärasvainen vegaani banaanileipä
- Vegaanin kesäkurpitsa
- Peruna ja sipuli Tofu Frittata
- Helppoa Vegaanipannukakkua
- Vegaaninen mustikka-pannukakut
- Vegan Latkes
- Vegan Pumpkin Scones
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 162 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 1,070 mg |
| hiilihydraatit | 27 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 4 g |