Käytin rakastamaan laatikkokakkuohjeet fudge-kakun tunneliin , mutta kaikki suklaa tuli minulle hetken kuluttua. Joten, ajattelin, miksi ei luoda todella hyvän maistelua keltainen kakku alusta tunnelin omenat keskellä.
Käytin kakkujen täyttämistä, jonka paksuuntui jauholla ja runsas määrä kanelia ja karkeasti pilkottuja saksanpähkinöitä. Se oli osuma. Minä vain pommioi minun makeisten sokerilla, mutta yksinkertainen lasite voi myös käyttää.
Jos jäädytät puolet tämän kakun ja leikkaa sen jäädytettynä, se voidaan muuttaa herkulliseksi ranskaksi paahtoleivoksi!
Tässä on suurempi kuva Almennyylistä Bundt Cake.
Mitä tarvitset
- 1 voi / 1 jar / 26 unssia omenapiirakka täyttöä
- 1/2 kuppijauhoja (kaikkiin tarkoituksiin)
- 1 kuppi saksanpähkinöitä (karkeasti silputtua)
- 2 tl kanelia
- 2 kuppia jauhot (yleiskäyttöinen)
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 4 unssia voita (pehmennetty)
- 1/2 cup sokeria
- 3 suurta munaa (huoneenlämpötila)
- 2 isoa munanvalkuaista (huoneenlämpötila)
- 1/2 teelusikasta vaniliseosta
- 1/3 kuppi maitoa
Miten tehdä se
Tee täyttö
- Keskikokoisessa kulhossa yhdistä 1 (26 unssia) omenapiirakasta tai -perunaa, 1/2 kuppia jauhoja, 1 kuppi karkeasti pilkottuja saksanpähkinöitä ja 2 teelusikallista kanelia. Aseta sivuun.
Tee Cake Batter
- Lämmitä uuni 350 asteeseen. Ylivoimaisesti päällystä 9 tuuman Bundt-pannu vihanneskeittoastialla.
- Keskikokoisessa kulhossa sekoitetaan yhteen 2 kuppia jauhoa, 1 teelusikallinen leivinjauhe ja 1 tl leivin sooda.
- Suuri kulho, käyttäen keskikokoisella sähköisellä sekoittimella, voittaa 4 unssia pehmennettyä voita ja 1/2 sokeria sokeria, kunnes se on kevyt ja pehmeä. Lisää huoneenlämpöisiä munia yksi kerrallaan, lyö hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
- Lisää sekä huoneenlämpöisiä munanvalkuaisia että 1/2 tl vaniljaa ja voittaa hyvin. Aseta sekoittimella matala ja vuorotellen lyö jauhot seoksessa 1/3 kuppi maitoa, kunnes sekoittuu hyvin.
- Lusikka kakku kakku taikina valmistettu pannulla. Sitten levitettiin kaikki omenien tunneli, joka täyttyi päälle ja levisi tasaisesti. Lusikka loput kakku taikina päälle, levitä tasaisesti.
- Paista 45-50 minuuttia tai kunnes hammastikku testataan puhtaina (älä mene liian pitkälle, koska omenan tunneli on edelleen kostea).
- Poista kakku uunista ja jäähdytä telineelle 20 minuuttia. Poista pannusta ja jäähdytä kokonaan. Keskimmäinen pysyy kosteana ja sen pitäisi olla. Pölyä makeisten sokerilla täysin kylmällä ja juuri ennen tarjoilua.