Olemme kaikki kuulleet sanan "Omena päivässä pitää lääkärin pois". Mielenkiintoista 2000-luvulla on se, että tiedämme paljon, miksi sanonta tuli. Omenat ovat hyödyllisiä sydän- ja verisuonijärjestelmään, ruoansulatukseen ja niissä on runsaasti fyto-viruksen polyfenoleja, jotka auttavat verensokerin säätelyssä.
Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että omenat alentavat C-reaktiivista proteiinia (inflammatorinen kardiovaskulaarinen riski-merkkiaine) ja auttavat suojaamaan keuhkoja sekä astmasta että keuhkosyöpältä. On tärkeää huomata, että monet näistä hyödyistä menettää ruoanlaittoon ja juicing, joten smoothies ja koko hedelmän kulutus ovat paras tapa edetä.
Kiivit ovat toinen hedelmä, joka hyödyttää keuhkojen toimintaa, ja yksi hedelmä sisältää lähes 100% C-vitamiinin RDA: sta. Tutkijat yrittävät vielä selvittää, mitkä kiintoaineet kasvavat ihmisen DNA: n suojelusta, mutta he tietävät, että nämä sumeat pikku kaverit onnistuu tekemällä niin voimakas arsenaali antioksidantteja.
Kale on anti-inflammatorinen, syövänvastainen ravitsemuksellinen superruoka, joka tukee kehon detoksifikaatioreittejä. Se on rikkain anti-inflammatorisen K-vitamiinin lähde kasvien valtakunnassa ja tarjoaa voimakkaita määriä vitamiineja A, C, mangaania ja lukuisia muita ravintoaineita.
Cilantro on erinomainen ruoansulatuslaitos ja sitä käytetään raskasmetallin vieroituskäsittelyssä.
Inkivääri kierrättää yhdistelmän voimakkailla tulehduskipulääkkeillä. Tämä pieni juuren lämpeneminen, helpottaa pahoinvointia ja ruoansulatuskanavan häiriötä ja hyödyttää kaikkia niveltulehduksen muotoja.
Mitä tarvitset
- 1 omena, ruostumaton ja leikattu paloiksi
- 1 kiivi, kuoritut ja neljännekset
- 1 kourallinen tarjottavaa lehtivihreää, hienonnettu (noin 2 kuppia)
- 1/2 cup cilantro lehdet
- 1 1/4-tuumainen viipale inkivääriä, kuoritut ja hienonnetut
- 1 kuppi suodatettua vettä
Miten tehdä se
- Sekoitetaan kaikki ainesosat, kunnes ne ovat sileitä, lisää haluttua vettä.
Tekee 1 iso (24 unssia) tai 2 pientä (12 unssia) smoothieä.
Copyright 2011 by Jen Hoy
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 277 |
| Kokonaisrasva | 1 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 59 mg |
| hiilihydraatit | 64 g |
| Ravintokuitu | 10 g |
| proteiini | 8 g |