Tämä erinomainen kostea kakku-resepti on hyvä pikkupurtavaa varten, pakkaus lounaslaatikossa ja jopa aamiaisen ajon aikana. Apple Walnut Bundt Cake on yksi suosikki resepteistäni, varsinkin syksyllä. Bundt-kakut ovat niin helppoa tehdä. ne eivät tarvitse huurretta, niitä ei tarvitse koota, ja ne ovat periaatteessa henkisesti turvattomia.
Kuten aina, varmista, että mitat kaikki ainesosat huolellisesti ja oikein, kun paistat. Jauhot ovat tärkein aineosa mitata oikein. Varmista sitten, että ymmärrät lahjakkuustestit ja leivonta on aina loistava.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia, kuutioituja omenoita
- 2 rkl. sokeri
- 1 tl. kaneli
- 1/2 tl. muskottipähkinä
- 3 kuppia jauhoja
- 1 rkl. leivinjauhe
- 1/4 tl. suola
- 1 kuppi sokeria
- 1 kuppi ruskea sokeri
- 1 kuppi safloriöljyä
- 1/4 cup omenamehua
- 2 tl. vanilja
- 4 munaa
- 1-1 / 2 kuppia hienonnettua saksanpähkinää
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 350 ° F: een. Rasvaa ja jauhetaan Bundt-pannulla ja pudota.
Keskikokoisessa kulhossa, yhdistää kuutioidut omenat, 2 rkl. sokeria, 1 tl. kaneli ja muskottipähkinä; kesannointi. Siivota jauhot, leivinjauhe ja suola.
Suuressa kulhossa yhdistetään 1 kuppi valkoista sokeria, ruskea sokeri, öljy, omenamehu, vanilja ja munat. Voittaa suurella nopeudella, kunnes se on sileä. Sekoita jauhoteokseen. Taita hienonnettu saksanpähkinä ja omenaseos.
Kaada taikina valmiiseen pannuun. Paista 350 asteessa 55-60 minuutin ajan tai kunnes kakku on tukeva, hyvin ruskeaa ja alkaa vetää pois pannunaluuilta. Anna jäähtyä pannulle 10 minuuttia, sitten käännä telineeseen ja jäähtyä kokonaan. Halutessasi halutessasi ripottele makeisten sokerilla ennen tarjoilua.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 378 |
| Kokonaisrasva | 15 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 83 mg |
| natrium | 385 mg |
| hiilihydraatit | 58 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 7 g |