Katso, kuinka poistaa kala, sipuli, valkosipuli, fenugreek ja muut ruoanlaittohaavat
Jotkut ruoat, vaikka kuinka herkullisia, voivat jättää epämiellyttävät ruoanvalmistusaineet sinuun ja koko kotiisi. Se pätee valmistellessaan marokkolaista ruokaa yhtä paljon kuin muiden maailman keittiöiden kanssa. Olemme sitä mieltä, että sipulit , paistetut kala ja muut paistetut elintarvikkeet, useimmat merenelävät, kaalit ja fenugreek ovat erityisen häiritseviä.
Huolehtiminen ruoanvalmistuksessa tuoksuista on melko helppoa: pidä pitkät hiukset sidottuna takaisin, jotta se ei pääse hajuihin työskennellessään uunin yli; vaihda vaatteesi ennen kuin yritys tulee tai ennen lähtöä aterian valmistuttua; suihkussa tarvittaessa.
Päästä eroon ärsyttävistä, viipyvästä hajua koko kotisi voi osoittautua vaikeammaksi. Kokeile näitä yksinkertaisia menetelmiä näiden ei-toivottujen hajujen neutraloimiseksi.
Avaa jotkut Windows
Se on yksi kerta, kun sisätila voi olla tervetullut, jopa kylmänä päivänä. Raikas ilma auttaa kaikenlaista hajuhaitusta, ja strateginen tuulta voi kuljettaa ruoanvalmistusaineita suoraan ikkunasta. Olemme sitä mieltä, että avautuvat ikkunat kotonamme ja takana ovat ihmeitä, kunhan on olemassa tuulta, aluksi.
Sulje jotkut ovet
Yritä rajoittaa ruoan hajua osaksi taloa, jossa keittiö sijaitsee. Meidän marokkolaistyylisessä kodissa voimme sulkea talon yksittäiset tasot, koska ne erotetaan portaittain. Me voimme myös sulkea keittiön oven, mutta näin se tarkoittaa, että emme voi saada tuulta tuulen hajujen ulkopuolelle.
Cook ulkona
Sää sallii, me paistatamme ulkopuolella meidän keittiössä. Jos tuuli yrittää levittää rasvaista höyryä takaisin sisätiloissa, suljemme ulko-oven ja myös lähellä olevat ikkunat, jotka jätetään huomiotta tuomioistuimelle.
Ja jättämällä jääkaappipakastin jäähtyä ulkona kokonaan ennen kuin laitat sen pois eliminoi paistetun, öljyinen haju kaappiin.
Kaada kahvia
Kahvipavut ja kahviuomakoneet ovat helppo tapa täyttää kotiin miellyttävä aromi, joka voi ohittaa vähemmän miellyttäviä hajuja. Jos haluat muuttaa, yritä lisätä kahvia kanelia, muskottipähkinää tai muita mausteita.
Tämä maustettu kahvisekoitus ohjaa sinua oikeaan suuntaan.
Paista jotain aromaattista
Leivonnaiset , rullat, evästeet tai leipä poistavat epämiellyttävät ruoanlaittohaavat. Kokeile jotain seuraavista tuoksuisista resepteistä:
Tee Simmering Potpourri
Simmering potpourri on helppo kotitekoinen tuoksu. Tuo pieni vesipullo kevyeen keittimeen ja lisää seuraavaan vesiin yhdistelmä:
- sitrushedelmien kuoret
- mausteneilikka
- maustepippuri
- muskottipähkinä
- kaneli kiinni tai jauhettu kaneli
Anna potpourriä paistaen tunti tai kauemmin lisäämällä tarvittaessa vettä.
Jätä kulhoon etikkaa
Pieni kulho etikan vieressä liesi on erittäin hyödyllinen vähentää hajuja paistamalla kalaa ja muita elintarvikkeita. Jätä etikka pois useita tunteja. Jos paistettua kalahajuja on mennyt hyvin keittiön yläpuolelle, yritä liottaa muutama leipä etikka, aseta ne yksittäisiin kulhoihin ja viedä vierekkäisiin huoneisiin töihin yön yli.
Polttaa joitain suitsukkeita tai kevyitä tuoksuvia kynttilöitä
Tuoksukynttilät voivat olla tehokkaita ja rauhoittavia. Suitsukkeella on taipumus olla voimakkaampi, mutta mielestämme jotkut suitsukkeet, olivatpa ne sitten laadukkaita, voivat nopeasti aiheuttaa päänsärkyä. Tästä syystä on varovainen, että valitsemasi valintasi sopii sinulle.
Harjoittele jonkin verran kärsivällisyyttä
Pikakuvana voi olla houkutusta suihkuttaa tuuletusaineita tai hajusteita kodin ympärillä, mutta emme suosittele niitä; joka haluaa hengittää kemikaaleja ympärillään? Vähän kärsivällisyyttä menee pitkälle, ja aika ja jotkut edellä kuvatuista menetelmistä tulevat pian hajuasi houkuttelemaan.