Mikä parempi tapa aloittaa päiväsi kuin yksi näistä kosteista, flavorful banaani muotti muffinit? Valmistettu hienonnetuista pekaanipähkinöistä tai saksanpähkinöistä, ne sopivat täydellisesti aamiaiseen, pikaruokaan tai milloin haluat makea herkku. Ne on helppo tehdä ja hauska ruoanvalmistus tehdä pienimmille, ja jäädyttää hyvin.
Lisää maukkaita muffinit reseptejä
Mitä tarvitset
- 1/2 cup voita, huoneenlämpö
- 1 kuppi rakeista sokeria
- 2 suurta munaa
- 2 isoa banaania, kypsä, murskattu
- 1 tl vaniliseosta
- 2 kuppia
- yleisjauho
- 1 tl suolaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 teelusikallista soodaa
- 1 kuppi maitoa tai
- piimä
- 1/2 cup hienonnettua pekaanipähkinää tai saksanpähkinöitä, valinnainen
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 400 ° F. Rasva ja jauhot 12 muffin kuppia tai linja paperilla muffinsivuilla.
- Kermavaahtoa ja sokeria sähköisellä käsikäyttöisellä sekoittimella, kunnes valo ja pörröinen. Voittaa munia, yksi kerrallaan, pelaamalla jokaisen lisäyksen jälkeen. Lisää banaaneja ja vaniljaa ja päihdytä kunnes sileä.
- Sekoita jauhot, suola, leivinjauhe ja leivinjauhe.
- Sekoita jauhotyhdistelmä voi-seokseen vuorotellen hapan maidon tai kirjolohen kanssa. Sekoita kunnes kuivat ainesosat kostuvat; sekoitetaan kevyesti hienonnettuihin pekaanipähkinöihin tai saksanpähkinöihin.
- Lusikka taikina valmistettuihin muffinkuppeihin tai -vuoriin, täyttäen vetokoukut täynnä. Paista noin 15-18 minuuttia tai kunnes yläosat ovat kevyesti ruskeita.
- Jäähdytä muffinit pannulla telineeseen muutaman minuutin ajan; käännä ne telineeseen jäähtyä pidempään.
- Tarjoile lämmintä tai huoneenlämmössä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 173 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 65 mg |
| natrium | 175 mg |
| hiilihydraatit | 19 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 3 g |