Tämä märkäpäiväleipä leipä tekee ihastuttavan aamiaisen tai brunssi leipää. Leipä voidaan valmistaa hienonnetuilla saksanpähkinöillä tai pekaanipähkinöillä.
Tämä leipä jäätyy hyvin. Kokeile kermajuuston levittämistä kahden ohuen viipaleiden väliin ja jäädytä "voileipiä", jotta nautit myöhemmin. Tai levitä leipää oranssilla kermajuustoilla (ks. Variaatiot) tai oranssinvärisestä maidosta.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi kiehuvaa vettä
- 8 unssia pilkottuja päivämääriä
- 2 rkl voita
- 3/4 cup granuloitua sokeria
- 1/4 cup ruskea sokeri
- 1 iso muna
- 2 1/4 cup all-purpose -jauhoja (10 1/4 unssia)
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 cup hienonnettua saksanpähkinöitä (tai pekaanipähkinöitä)
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350F: ksi.
- Rasvaa 9-by-5-by-3-inch kattilalaukku.
- Kaada kiehuva vesi hienonnettuihin päivämääriin keskikokoiseen astiaan; lisää voin ja kesannoi.
- Sekoittaessasi voitte sokereita ja munaa valolle.
- Yhdistä toinen kulhoon jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää sokeriseokseen vuorotellen päivämäärän ja vesiseoksen kanssa. Sekoita hienonnettu pähkinöitä.
- Paista esikuumennetussa uunissa 45-55 minuuttia, tai kunnes puuputki asetettu keskelle tulee puhtaaksi.
Vinkkejä ja muunnelmia
Oranssi kermajuustoa levitetään: sekoita kulhoon 4 unssia pehmennettyä kermajuustoa, jossa on 1 1/2 teelusikallista hienoksi raastettua appelsiiniä, 3 rkl makeiskasveja ja muutama pisara vaniljaa.
Saat nopeampia leipiä, katso tätä luetteloa suosikki pikalastamme , kuten ananasta, kesäkurpitsaa, kurpitsaa ja omenalaisia.
Saatat myös haluta tämän päivämäärän ja kauraa nopeaa leipää tai näitä kostea päivä muffineja .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 408 |
| Kokonaisrasva | 15 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 121 mg |
| natrium | 742 mg |
| hiilihydraatit | 62 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 8 g |