Sinisiä juustokastiketta reseptejä

Valitse suosikki sinihiutikastiketta

Sinihomejuustokastike on rikas ja mauton kastike pastalle, lihalle tai jopa vihanneksille. Hieman menee pitkälle, joten sinun ei tarvitse syödä valtavaa osaa (ellet halua tietysti!). Korkealaatuisen sinihomeen käyttö on tärkeää, koska useimmilla sinihomejuustoilla ei ole paljon ainesosia ja sinihomejuuston maut todella tulevat.

Jos sinulla ei vielä ole suosikkityyppistä sinihomejuustoa, muutamia kokeilla sinihomejuustokastiketta ovat: Gorgonzola, Cashel Blue, kirnupiimä sininen ja Maytag Blue.