Tämä maukas jauheliha stroganoff on leivottu täydelliseksi yksinkertaisella puolikuuhuurikuorella. Maustettua naudanlihaa ja sieniä yhdistetään smetan kanssa ja sitten päärynä murskattu juusto juuri ennen leivontaan.
Se on helppo, maukas ateria jokaiselle yön illalliselle, ja lapset rakastavat sitä. Tarjoile vihreällä papilla tai porkkanoilla tai peruslämmitetyllä salaatilla .
Käytin Cheddar-seosta kastikkeelle, mutta myös amerikkalaista tai Cheddar Jack -juustoa voitaisiin käyttää.
liittyvä
25 suosikki naudanlihahappoa
Cheeseburger Pie kanssa Crescent Roll Crust
Mitä tarvitset
- 1 paketti (8 unssia) jäähdytettyä puolikuun rullaa
- 2-3 teelusikallista kasviöljyä
- 1 kiloa jauhettua naudanlihaa,
- 1/2 cup hienonnettu sipuli
- 8 unssia viipaloitu sieniä
- suolaa ja pippuria maistelemaan
- 1/2 teelusikallista paprikaa
- 8 unssia hapankermaa
- 1/2 - 1 kuppi shredded Cheddar tai amerikkalainen prosessi juusto
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 375 F (190 ° C / kaasu 5).
- Kierrä puolikuun taikina ja paina ungreased-13-by-2-inch-leivinpannun pohjalle ohuen kuoren muodostamiseksi (katso kuva).
- Kuumenna kasviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää jauhettua naudanlihaa, sipulia ja sieniä pannulle. Keitä, sekoittaen, kunnes maa-naudanliha ei ole enää vaaleanpunainen ja sienet ja sipulit ovat lempeitä. Lisää paprika ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hapan kermaa, kunnes sekoittuu hyvin.
- Lusikka jauhettu naudanliha seos leivinpannuun ja levitä kuorelle. Ripottele tasaisesti murskattua juustoa.
- Paista esikuumennetussa uunissa 25-30 minuuttia tai kunnes kuori leivotaan ja ruskistetaan reunojen ympärillä.
- Leikkaa neliöitä palvelemaan.
- Tarjoile puolihoidon tai höystetyn salaatin kanssa. Höyrytettyä parsakaalia tai paahdettua Brysselin ituja ovat erinomaiset valinnat tai tarjoavat perheen suosikkiravintoloita.
Tarjoaa 6.