Tämä crockpot lihahelmi sisältää perunat, joten se on kätevä yhden potin ateria. Lisää hieman paksuja porkkanoita hitaaseen liesiin ja perunoihin, jos haluat, tai lisää ylimääräisiä sipulia. Tai keitä liha- ja perunat erikseen.
Levitä liha ketsuppi, chili kastike tai grillikastike juuri ennen kuin se on valmis tai täytä se useita ohuita juustoja ja jatka keittämistä, kunnes juusto on sulanut.
Mitä tarvitset
- 2 kiloa jauhettua naudanlihaa (85/15)
- 1 vihreää paprikaa (siemen, hienonnettu)
- 1/2 cup hienonnettu sipuli
- 1 1/4 tl
- maustettua suolaa
- 1 kuppi
- hienot kuivat leivänrutot (ei taivutettu)
- 1 iso muna (
- lyöty )
- 1 kirjekuori ruskea kastike mix (kuivaseos)
- 1 kuppi maitoa
- 6-8 pientä perunaa (puolittunut tai neljännes)
Miten tehdä se
- Suuressa kulhossa sekoitetaan kaikki ainekset paitsi perunat.
- Muodosta leipää ja aseta hitaasti liesi.
- Järjestä perunat lihahelven ympärille.
- Peitä ja kypsennä alhaalla 8-10 tuntia tai korkealla noin 4-6 tuntia.
Meatloaf-vinkit
- Lisää maku ja juicier meatloaf lisätä noin 1/4 cup tomaattimehua, viiniä tai liemi jokaista puntaa lihaa. Tai käytä yhdistelmää 1 1/2 kiloa jauhettua naudanlihaa noin puoli kiloa jauhettua sianlihaa.
- Paista muffinastiat tai mini-leivinpannut yksittäisille annoksille.
- Käytä tähteitä viipaleina voileipiä tai murskattuja kastikkeissa tai chili.
- Vaihda jotain nesteestä reseptiä punaviiniä tai tummaa olutta.
- Lisää kuppi raastettua tai murskattua juustoa lihalokkiin ja päätä enemmän juustoa noin 10 minuuttia ennen kuin se on tehty.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 690 |
| Kokonaisrasva | 29 g |
| Tyydyttynyt rasva | 12 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 11 g |
| Kolesteroli | 301 mg |
| natrium | 2,301 mg |
| hiilihydraatit | 47 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 58 g |