Varmista, että olet ostamassa istutushihnaa , leikattu paksuiseksi tämän reseptin mukaan; leikattu naudanliha on tärkeä tällaiselle yksinkertaiselle reseptille. Helpoin potin paahto on helppoa, mutta tarvitset hyviä ainesosia, erityisesti siksi, että tämä on kahden ainesosan resepti.
Voit luonnollisesti lisätä muita ainesosia tähän helppoon reseptiin. Lisään paljon valkosipulia, ohuita viipaleita ja joitakin perunoita ja porkkanoita, jotta tämä olisi yksi ruokalaji. Loppujen lopuksi, kunhan käytät uunia niin kauan, miksei valmis koko ateria samaan aikaan?
Haluan myös lisätä joitakin yrttejä tähän reseptiin. Jotkut kuivatut maurimoet olisivat ihanaa; Marjoram on herkullista naudanlihan kanssa. Tai voit lisätä kuivattua italialaista mausteita tai kuivattua oreganoa ja timjamia. Mitä muutoksia teet, muista kirjoittaa ne niin, että voit jäljentää tämän ruokalajin seuraavan kerran, kun saat hankkimisen sen.
Kaikki, mitä tarvitset tämän ruokalajin kanssa, on yksinkertainen vihreäsalaatti, joka työnnetään viipaloiduilla sienillä ja lasillinen punaviiniä.
Mitä tarvitset
- 1 (4 - 5 pound) erittäin paksu leikattu naudanliha
- chuck pihvi
- 1 sipulia, hienonnettu
- Dash suolaa (tai makua)
- Dash pippuria (tai makua)
Miten tehdä se
Lihan leikkaus on tärkein tässä resepti. Varmista, että olet ostamassa istutushihnaa, leikattu erittäin paksu. Kysy teurastajalta, jos et näe lihalaskuria.
Aseta sipulit paistinpannuun. Aseta pihvi sipulien päälle ja mausta maku suolalla ja pippurilla. Lisää 1/2 kupillinen vettä pannun pohjalle. Peitä pannulla tiukasti kalvolla ja leivotaan 300 ° F: n uunissa 4-5 tuntia. Se siitä!
Paahdon on oltava erittäin herkkä ja hajoava, kun se on tehty.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 440 |
| Kokonaisrasva | 25 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 12 g |
| Kolesteroli | 157 mg |
| natrium | 133 mg |
| hiilihydraatit | 1 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 49 g |