Tämä Easy Mixed Berry Dessert -kastike-resepti kestää kaikkiaan 25 minuuttia valmistellessaan, ja sitä voidaan käyttää kuumana tai kylmänä blintsejä , punajuurikakkua , jäätelöä ja muuta.
Tämä resepti toimii myös jäädytettyjen marjojen kanssa, sillä se sisältää tuoreita, sesonkiaikoja sisältäviä marjoja, joihin voi kuulua vadelmia, mansikoita, mustikoita, karhunvatukoita, marionberryja , karviaisia ja muita. Anna makusi olla oppaasi.
Mitä tarvitset
- 1 1/2 cupin vadelmia (tuore tai jäädytetty)
- 1 1/2 cups mansikoita (tuore tai jäädytetty, viipaloidut)
- 1 kuppi mustikoita (tuore tai jäädytetty)
- 3/4 - 1 kuppi sokeria (maun mukaan)
- Maku: 1 - 2 rkl tuoretta sitruunamehua
Miten tehdä se
- Keskikokoisessa kattilassa yhdistä 1 kuppi tuoretta tai jäädytettyä vadelmia, 1 kuppi tuoretta tai jäädytettyä viipaloitettua mansikoita, 3/4 kuppia tuoretta tai jäädytettyä mustikkaa, 3/4 kuppisokeria ja 1 rkl tuoretta sitruunamehua, ja syönnä keskilämmöllä kunnes sokeri on liuennut, noin 10 minuuttia. Säädä sokeri, lisää tarvittaessa 1/4 kupillista (tai maistele) ja kypsennä, kunnes se on liuennut.
- Pyyhi marja-seos sekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa ja palaa kattilaan ja tuo kiehua. Lisätään vielä 1 rkl tuoretta sitruunamehua tai maistetaan tarvittaessa.
- Lisää jäljellä olevat 1/2 cup tuoretta tai jäädytettyä vadelmia, 1/2 cup tuoretta tai jäädytettyä viipaloitu mansikoita ja 1/4 cup tuoretta tai jäädytettyä mustikkaa ja keitä kunnes kastike on kuuma. Kastiketta voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 41 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| hiilihydraatit | 10 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 1 g |