Mikä on Marionberry?
"Marionberries Are Here!" huuta merkkejä.
Tarjoukset marionberry shakes, piiraat, torttu, jäätelöä, sorbets, salaatteja ja enemmän roskaa valikot koko valtion Oregon tulevat heinä-ja elokuussa.
Taulukot viljelijöiden markkinat saavat peittää korit kiiltävistä sinimustaisista marjoista. Smart-ostajat vaativat, että heidän huoneensa jäätyvät ja muuten jäävät liian kauan. Marionberry kausi on vakava liiketoiminta Tyynenmeren Luoteis.
Mikä on Big Deal Marionberries?
Marionberry on kuningatar ja kuningatar karhunvatukat. Se on monimutkainen ja rikas maanläheinen maku, joka hameet katkeruuden reunaan, joka löytyy monista karhunvatukoista . Monet maistajat löytävät samankaltaisuuden marionerunoiden ja Cabernet-rypäleiden rikkaan maaperän juicinessn välillä. Se on makeampi ja juicier kuin Evergreen-karhunvatukat, jotka löytyvät luonnonvaraisista riidistä länsirannikolla ylös ja alas.
Se on keskikokoinen karhunvatukka, joka vaihtelee väriltään hyvin tummasta punaisesta todelliseen mustaan. Se kasvatetaan yksinomaan Oregonissa, jossa se arvostetaan muiden karhunvatukien yläpuolella. Oregonissa marionberries on aina merkitty marionberries tai niiden muodollisempi nimi, Marion karhunvatukat.
Miten ostaa parhaat Marionberries
Marjamaljakat, varsinkin tummat väriset, ovat kauniisti kiiltäviä. Etsi kirkkaita, pulleita marjoja ilman virheitä, hometta tai luovuutta, jos sinulla on onni löytää tuoreita marionberries myytävänä.
Milloin Marionberries In Season?
Tuoreet marionberries ovat kauden heinäkuun puolivälistä elokuun puoliväliin. Frozen marionberries ovat käytettävissä ympäri vuoden ja toimivat kauniisti leivonnaisia, kuten tämä Blackberry Cobbler .
Kuinka jäädyttää Marionberries
Heillä ei ole huippukautta, mutta varmasti ei ole tarpeeksi kauan marionberry fanit.
Voit tehdä sen kestävän kauemmin ostamalla tai poimimalla ylimääräisiä marjoja ja jäädyttämällä ne käyttöön myöhemmin vuoden aikana.
Onneksi jäädyttäminen omia marionberries on helppoa: yksinkertaisesti huuhtele ja pat marjat kuiva, levitä niitä leivonta arkki ja pop niitä pakastimeen, noin tunnin heidät on jäädytettävä ja valmis siirtää suljettava muovipussi tai muu sinetöity säiliö ja säilytetään pakastimessa kuukausia (etsi itsenäinen ohjeet jäädyttämiseen marjoista ).
Marionberry Nutrition
Kuten kaikki karhunvatukat, marionberries ovat korkeita antioksidantteja (C-vitamiini, gallusihappo ja rutiini erityisesti), samoin kuin sisältävät fytochemicals kuten ellagic happo ja antosyaanit. Marjat ovat myös erinomainen kuidun lähde (1/2 cup marjoja on niin paljon kuitua kuin 3/4 cup ruskea riisi - mene kuva!).
Marionberry Origins
Marionberry kehitettiin Oregonin osavaltion yliopistossa vuonna 1945 ylittämällä Chehalem-karhunvatukka (marja, jossa natsi karhunvatukka, Loganberry ja vadelma taustalla) Olallieberryllä (itsessään karhunvatukka) ja nimetty Marionin läänin Oregonissa. Ne saatettiin ensimmäisen kerran markkinoille vuonna 1956. Marjapuikot ovat yhä kiinni, koska karhunvatukka voittaa marjojen kasvattajat.