Voit korvata erilaisia juustoja ja erilaisia makuisia kondensoituneita keittoja, jotta voit muuttaa tämän upean ja helppokäyttöisen herkullisen reseptin makua crockpot-kanan yläpuolelle. Tämä on yksi suosituimmista resepteistäni ja on ollut alusta lähtien.
On jotain kermakastikkeen, juuston ja kanan yhdistelmää, joka on täysin tyydyttävä. Tämä viiden ainesosan resepti on riittävän yksinkertainen kokemattomille kokkeille. Tuoksu, joka tervehtii sinua, kun kävelet ovesta illalliselle, on tantalisoiva. Mikään ei haise parempaa kuin kanaa ruoanlaittoon hitaasti liesi.
Tämä resepti on erinomainen tapa käyttää kana rintoja, jotka ovat suuria ja kovaa. Olen huomannut, että ellet osta pieniä kananrintoja, ne ovat kovaa, kun paistetaan tai paistetaan. Crockpot on ainoa tapa saada nämä rinnat tarjota.
Voit aloittaa jäädytetyt kananrinnut; Tein tämän usein, vaikka elintarviketurvallisuuden asiantuntijat varoittavat sitä. Muista vain, jos palvelet ketään korkeassa riskiryhmässä, sulata rinnat ennen käsiä jääkaapissa. Korkean riskin ryhmään kuuluvat pienet lapset, raskaana olevat naiset, vanhukset, heikentyneet immuunijärjestelmät ja kroonisen sairauden kaltaiset.
Usein korvataan hienonnettu sipuli ja lisätään valkosipuli sienten sijasta. Se on yksi asia, joka on niin mukavaa tästä reseptistä: se on hyvin suvaitsevainen ja voit muuttaa sitä haluamallasi tavalla. Haluan palvella tätä reseptiä kuumalla keitetyllä pastalla tai kypsennetyssä ruskeassa tai villihiukkasessa nauttien kaikesta upeasta kastikkeesta. Se on täydellinen illallinen kylmä syksy tai talvi-ilta.
Mitä tarvitset
- 5 viipaletta pekonia
- 6 luutonta, ihonalaista kananrintapuolia
- 1 (4 unssia) jar viipaloidut sienet, valutettu TAI 1 sipuli, pilkottu
- 1 (10 unssia) voi kondensoitua kanakeittoa tai 1 (10 unssia) astiaa neljä juustoa
- Alfredo-kastike
- 1/2 cup kuutioitua Sveitsiläistä tai Havarti-juustoa
Miten tehdä se
- Suuressa paistinpesässä kypsennä pekonia kunnes terävä. Poista pekonia leivänpaahtimosta ja tyhjennä paperipyyhkeillä .
- Sekoita pekonia ja aseta se sivuun jääkaapissa.
- Panssarihöyrykkeissä leipoa kana keskilämmöllä 3-4 minuuttia tai kunnes vaaleanruskea kääntyy kerran.
- Aseta kana 4-6-litran hidas liesi. Top sieniä tai sipulia (tai molempia!).
- Aterian yhteydessä, jota käytit ruskeaksi kanaa, lämmitä keittoa tai Alfredo-kastiketta, kaavitaan pannunalastuja ja kaada kanaa hitaasti keittimeen.
- Peitä hitaasti liesi ja kypsennä alhaisessa lämpötilassa 4-5 tuntia tai kunnes kanan rekisteriin 165 F liha-lämpömittarilla.
- Pistä kana parsattua juustoa ja ripottele varattuun pekoniin. Kannata uudelleen ja keitä korkealla 10-15 minuuttia tai kunnes juusto sulaa.
Huom: Olen hiljattain alkanut ruoanlaittoastian ruokintaan käyttämällä jäädytettyjä kanan rintoja . Sekoita ne pekonipigmentin mukaan ohjeen mukaan ja kypsennä sitten alhaalla 6-8 tuntia, kunnes ruoanlämpömittari rekisteröi 165 F.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 285 |
| Kokonaisrasva | 17 g |
| Tyydyttynyt rasva | 7 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 88 mg |
| natrium | 231 mg |
| hiilihydraatit | 3 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 27 g |