On syytä, että Taco Bellin Crunch Wrap supreme on yksi Amerikan suosituimmista pikaruokaravintoloista. Se on cheesy, mausteinen, suolaista, rapeaa ja viileä ja on niin suuri, että vain yksi näistä handheld meksikolaisia luomuksia täyttää sinut tuntikausia.
Mutta koska pikaruokaa voi joskus jäädä sinusta tuntemattomaksi, tämä nopea ja helppo resepti antaa sinulle mahdollisuuden hallita ainesosia ja jättää mitään mysteeriä siihen, mitä todella syö.
Taco Bellin versiossa mukana olevasta nacho-juustokastikkeesta tämä resepti vaatii amerikkalaista juustoa ja srirachaa, joka sulatettuina yhdistyy luomaan mausteisen, samettisen juustokastikkeen ilman mitään vaivaa itse tehdä itse.
Tämä resepti on myös erinomainen kasvissyöjille, koska he voivat vaihtaa naudanlihan mustan pavun tai vedetyn jack hedelmiä. Ja jos et syö naudanlihaa, vaihda se maahan kalkkuna ja kana terveellisempää spintaa varten klassisesta pikaruokaravintolasta.
Mitä tarvitset
- 1 kiloa jauhettua naudanlihaa
- 1 paketti taco mauste
- 4 jauhot tortilla (extra large)
- 10 viipaleet amerikkalaista juustoa
- 1 1/2 rkl sriracha
- 4 tostadaa
- 1 iso tomaatti (hienoksi kuutioitu)
- 3/4 cup jäävuorisalaattia (silputtu)
- 6 rkl hapankermaa
- 4-6 rkl öljyä
Miten tehdä se
- Aloita lisäämällä jauhettua naudanlihaa keskikokoiseen pannuun ja käännä lämpö keskilaatuiseksi. Kun naudanliha kokkee, hajota se murskaavan kaltaiseksi, kunnes se on ruskeata ja keitetyt. Tyhjennä ylimääräinen rasva ja lisää taco-mausteet ja vesi pakkauksen mukaan. Keitä, kunnes se on täysin imeytynyt ja poista lämmöstä.
- Ota yksi suurista jauhoista tortilloista ja aseta 2 1/2 siivuja amerikkalaista juustoa sen keskelle. Lisätä srirachan punertaja ja sitten ylhäältä 1/4 taco-naudanlihaa. Lisää yksi tostadas päälle ja kasta sitä 2 rkl hapankermaa. Lisätään 1/4 hienonnettua tomaattia ja 1/4 kuppi salaattia.
- Vedä varovasti jauhot tortillin yksi sivu ylös ja keskelle. Pidä se siellä ja jatka tätä pitkin tortillan kuoren ympärillä, kunnes se on kaikki suljettu.
- Lämmitä ja laita paistinpannu keskelle ja ruiskuöljyä hiotetaan sisälle. Aseta taivutettu päärynäsippa varovasti, sauma sivu alaspäin ja keitä, kunnes ulkopinta on kultaista ruskeaa ja saumat painetaan yhteen.
- Nosta juoksukääre, hiertää hieman öljyä ja käännä varovasti ja toista kunnes jäljellä oleva puoli on kullanruskea. Poista lämpöä ja aseta sivuun. Jatka tätä rutiinia jäljellä olevien tortilla-kuorien kanssa.