Tämä leivitetty terävä tostada-kuorilevy resepti on helppo tapa tehdä tukikohta tostadas- tai taco-salaatille uunissa. Sen sijaan, että paistatte jauhoja tai maissitortilloja, ne paistetaan niin, että ne ovat parempia sinulle ja helpompi tehdä. Sinun pitää pitää silmällä tortilloja, kun he leipovat, koska et halua niiden liian ruskeaksi tai poltettavaksi.
Käytä näitä säiliöitä ilmeisen tostadaksen - mutta myös Tex-Mex- tyylisen salaatin tarjoamiseen. Pile joitakin vihanneksia, avokadoja ja kuutioja Pepper Jack -juuston, sitten ylhäällä karjan salaattikastikkeella, joka on tehty jauhettu jalapenos ja kuutioitunut paprika.
Mitä tarvitset
- 4-6 jauhoja tai maissi tortilloja
- 2 rkl maapähkinäöljyä
- Suola makua (ja / tai
- chili jauhe )
- Valinnainen: cayenne paprika
- Valinnainen: kumina
- Valinnainen: oregano
- Valinnainen koriander
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 400 ° C: seen.
- Harjaa tortillat kevyesti öljyllä leivonnaisen harjalla ja halutessasi ripottele suolalla ja / tai chilijauheella. Voit myös ripotella ne valinnaisilla mausteilla, kuten cayenne-pippurilla, kuminan siemenillä tai kuminauheella tai tuoreilla yrtteillä, kuten oreganoilla tai korianterilla.
- Aseta tortillat yhteen kerrokseen kahdella evästekerroksella. Leipäkää tortilloja viiden minuutin ajan, käännä tortilloja spatulan tai pihdit, järjestä evästeet uudelleen ja paista 3 - 6 minuuttia kauemmin, kunnes tortillat ovat teräviä ja vaaleanruskeita.
- Käytä sitä heti tai säilytä myöhempää käyttöä varten.
Kuinka säilyttää Tostada Shells
- Kuoret varastoivat hyvin. Aseta ne vain kova-astiaan ja pidä huoneenlämmössä korkeintaan kolme päivää.
- Pitempää säilytystä varten voit jäädyttää ne jopa kolmeen kuukauteen.
- Kun ne ovat käyttövalmiita, anna niiden sulatella huoneenlämmössä. Jos kuoret eivät enää ole teräviä, lämmitä niitä 400 F uunissa muutaman minuutin ajan ja ne ovat yhtä teräviä kuin päivä, jona he ovat paistaneet ne.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 307 |
| Kokonaisrasva | 13 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 942 mg |
| hiilihydraatit | 42 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 6 g |