Nämä pehmeät pretzels tekevät hyvää välipalaa joka tilanteeseen. Suurille ostoskeskuksille tarkoitetuille hiiva-esileille, katsokaa näihin herkullisiin pehmeisiin pretzeleihin. Ei vain maukkaita, mutta ne eivät vaadi hiivaa, mikä tarkoittaa, että ne ovat helposti ja nopeasti!
Mitä tarvitset
- 1 1/2 kuppia jauhot (yleiskäyttöinen)
- 2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl sokeria
- 2 rkl margariinia
- 1/2 cup / 2 unssia juustoa (silputtu lievä Cheddar)
- 2/3 kuppi maitoa
- 1 keskisuuri muna (lyöty)
- 1 1/2 teelusikallista suolaa (karkea)
Miten tehdä se
- Yhdistä ensimmäiset 4 ainesosaa keskikokoisessa kulhossa. leikataan margariinilla leivonnaisen sekoittimen kanssa, kunnes seos muistuttaa karkeaa ateriaa.
- Lisää juustoa ja maitoa sekoittaen kunnes kuivat ainesosat vain kostutetaan.
- Kierrä taikina kevyesti jauhotetulle pinnalle ja vaivaa noin 12 kertaa.
- Jaa taikina puoliksi ja rullaa puolet 12x8 tuuman suorakulmioksi.
- Leikkaa taikina pituussuuntaan kahdeksaan 1 tuuman nauhoihin.
- Kierrä jokainen esittämän muotoon; harjaa lyöty muna ja ripottele karkealla suolalla .
- Aseta kevyesti rasvattuihin leivinpaperiin ja leivota 400 F: n lämpötilassa 15 minuuttia tai kunnes kullanruskea.
- Jäähdytä muutama minuutti lankahyllyille; tarjoavat pretzels lämmin.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 85 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 63 mg |
| natrium | 434 mg |
| hiilihydraatit | 6 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 4 g |