Nämä juustokärjet ovat samanlaisia kuin juustoreunat ja erittäin helppo valmistaa. Käytä Cheddar-juustoa näissä herkullisissa juuston kierroksissa ja lisää runsaasti maapähkinäpippuria.
Mitä tarvitset
- 1 kuppijauhoja (seulottu)
- 1 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 viiva cayenne-pippuria (maahan)
- 2 rkl voita (tai margariinia)
- 1/2 cup juustoa (raadattu terävä Cheddar)
- 1/3 kuppi vettä (kylmä)
Miten tehdä se
- Sekoita jauhot, suola, leivinjauhe ja cayenne-pippuri keskikokoiseen kulhoon. Leikkaa voita tai margariinia ja juustoa leivontaterällä, kunnes seos on murskattu.
- Ripottele kylmää vettä seoksessa ja sekoita kevyesti haarukalla, kunnes seos pysyy yhdessä ja lähtee kulhoon.
- Roll out suorakulmiolle noin 12x10 tuumaa kevyesti floured aluksella. Jaa puoleen pituussuunnassa ja leikkaa sitten ristikkäin 1/2-tuuman levyiksi. Nosta nauhat huolellisesti ja kierrä varovasti.
- Aseta kierteet 1 tuumaa erilleen rasvattomilla leivinpaperilla. Paista 425 ° F: n lämpötilassa (220 ° C / kaasumerkki 7) 10 minuutin ajan tai kunnes se on vaaleanruskea. Siirrä varovasti juuston juoksut viilutelineisiin jäähtymään.
Saatat myös pitää
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 65 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 5 mg |
| natrium | 225 mg |
| hiilihydraatit | 6 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |