Makea ja mausteinen, lämpimän tutun maustetun maustetun maun maku, tämä maissi on äärimmäisen dekadentti makuelämys ja silti yksinkertainen valmistaa. Kuten aina, lisää tai vähennä Chipotle-jauheen määrää mielesi mukaan.
Mitä tarvitset
- 6 korvia maissia, kuoria ja silkkiä poistettiin
- 1/3 kuppia (80 ml) voita, sulatetaan
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 rkl (30 ml)
- agave-siirappi
- 1 tl (5 ml) Chipotle chili -jauhetta
- Suolaa maun mukaan
Miten tehdä se
1. Puhdista maissi ja laita vesipesuri 1-2 tunniksi. Yhdistä jäljellä olevat ainesosat pieneen kulhoon.
2. Kuumenna lämmitin keskelle, aseta maissi grilliksi ja keitä 3 minuuttia, kääntämällä sitä usein. Jäljelle jääneille 7 minuutille maustetaan maissi Chipotle-valkosipulin seoksella. Varmista, että päällystät hyvin ja jatka kääntämällä maissia. Kun maissi keitetään läpi, poista lämmöstä ja tarjoile.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1018 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 27 mg |
| natrium | 74 mg |
| hiilihydraatit | 249 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |