Tämä resepti tuoreelle, terveelliselle pinaattisalaatille, jossa on kotitekoista gluteenittomia ranskalaisia salaattikastikkeita, on johdonmukainen väkijoukko, jolla on suuri silmä valittaa. Kirpeä gluteeniton pekoni ja hienonnettu kova munakokkumaito tarjoavat maustelle ja koostumukselle salaatteja. Kotitekoista ranskalaista kastiketta kestää noin 3 minuuttia, ja se jää jääkaapissa useiden viikkojen ajan ja on herkullista.
Mitä tarvitset
- 1 kiloa tuoreita, pestyjä ja kuivattuja pinaattilehtiä
- 4 viipaletta keitettyä, hienonnettua gluteeniton pekonia
- 3 kovaa keitettyä munaa, hienonnettu
- 1 kuppi ohutta viipaloitua punasipulia
- 1 kuppi ohutta viipaloitua sieniä
- 1/4 tl savustettua paprikaa (valinnainen)
- 1 resepti
- gluteenittomia salaattikastiketta
Miten tehdä se
- Katkarapujen lehdet pureskeluun.
- Heitä hienonnettu gluteeniton pekoni viipaloidut sipulit ja sienet.
- Top hienonnettu munat ja pöly savustettua paprikaa (valinnainen).
Muistutus: Varmista aina, että työpinnat, astiat, kattilat ja työkalut ovat gluteenittomia. Lue aina tarroja. Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta. Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 86 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 107 mg |
| natrium | 195 mg |
| hiilihydraatit | 6 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 7 g |