Tämä helppokäyttöinen liesihelven ruskea illallinen kestää vain muutaman minuutin, ja se on erinomainen valinta kiireiselle päivälle. Aseta hitaasti liesi ja olet vapaa loppupäivällä.
Ruskeata jauhettua naudanlihaa on maustettu ja kerrostettu kermaista maissia, hash-ruskeita perunoita ja kondensoitua keittoa. Käytin kylmäsäilyneitä ruskeita perunoita, mutta sulatettuja jäädytettyjä hash ruskeita voidaan käyttää.
Mitä tarvitset
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 - 1 1/2 kiloa vähärasvaista naudanlihaa, kuten istukka tai pyöreä (85% - 90%)
- 1 keskipulaa, hienonnettu
- 1 kirjekuori (.87 unssia) ruskea kastike
- 1 kpl (15 unssia) kermaista maissia
- 1 1/2 cupin silputtua cheddarjuustoa
- 1 pakkaus (16-20 oz) jäädytetyt hash-ruskeat, hieman sulatetut tai kylmät hash-ruskeat
- Maistetaan suolaa ja pippuria
- 1 kpl (10 3/4 unssia) tiivistettyä kermaa selleriä, sieniä tai kanakeittoa
- 1/2 cup haihtunut maito
Miten tehdä se
- Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää maapähkinä ja sipuli; kokki, sekoittaen, kunnes naudanliha ei ole enää vaaleanpunainen ja sipulit ovat hieman herkkiä.
- Lusikka ruskettua jauhettua naudanlihaa ja sipulia hidas liesi (vähintään 4-quart koko) pohjaan. Lisää kastike-sekoitus ja heittele.
- Kaada kerma-tyyppistä maissia jauhettua naudanlihaa ja päätä puolikkaalla murskattua juustoa.
- Top hash ruskeilla; ripottele suolalla ja pippurilla. Päälle jäljellä olevasta murskattu juusto.
- Laita kulhoon keitto haihdutetun maidon kanssa; maku ja kauden suolaa ja pippuria. Sekoita keiton seos tasaisesti rasvojen ja juuston päälle. Kypsennä alhaalla 6-8 tuntia tai korkealla 3 1/2 - 4 1/2 tuntia.
Saatat myös pitää
Klassinen Crock Pot Sloppy Joes
Sandy's Slow Liesi Shepherd's Pie
Lounais-tyyppinen naudanliha ja peruna leipoa
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1540 |
| Kokonaisrasva | 97 g |
| Tyydyttynyt rasva | 44 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 35 g |
| Kolesteroli | 307 mg |
| natrium | 3,444 mg |
| hiilihydraatit | 93 g |
| Ravintokuitu | 7 g |
| proteiini | 77 g |