Tämä nopea ja helppo juustopallon resepti tekee herkullisen leviämisen keksejä, vihanneksia, crostiniä tai mitä muuta haluat.
Kermajuustoa ja cheddarjuustoa nostavat sipulia ja valkosipulia ja pähkinöitä. Jos haluat, voit paahtaa pähkinöitä ja anna niiden jäähtyä ennen kuin antaa heille karkea leikata ja rullaa juustoa pallo niissä. Maku on täysin erilainen kuin paahdetut pähkinät.
Se on epäonnistunut puolue tai pelipäivän suosikki ja monipuolinen, koska voit muuttaa ainesosia ja lisätä tai vähentää tarkalleen mitä haluat. Sinisen juuston sijasta cheddar, yksi, tulee mieleen!
Älä laske tätä juustoballia lasillisella viinillä, kun houkuttelette hunajaa elokuvajuhlilla kotona. Ohita illallinen, jos haluat ja keskityt juustoon!
Mitä tarvitset
- 18 unssia kermajuustoa (huoneenlämpö)
- 8 unssia cheddarjuustoa (terävä, hienojakoinen, huoneenlämpö)
- 2 tl sipuli (raastettu)
- 2 tl Worcestershire-kastiketta
- 2 teelusikallista valkosipulia (hienonnettu)
- 2 - 4 unssia pekaanipähkinöitä (tai maapähkinöitä, hienonnettu, enemmän tai vähemmän tarpeen mukaan)
Miten tehdä se
- Keskikokoisessa sekoitusastiassa yhdistetään kermajuusto , cheddarjuusto, sipuli, Worcestershire-kastike ja valkosipuli. Voittaa sähköisellä sekoittimella, kunnes sekoittuu hyvin.
- Jäähdytä juuston seos, kunnes se on kiinteä ja muova sitten palloon.
- Roll juusto pallo silputtua pekaanipähkinöitä tai maapähkinöitä, kunnes hyvin päällystetty. Kiinnitä muoviin ja säilytä kylmässä vähintään 24 tuntia parhaan maun mukaan.
- Poista jääkaapista 2 tuntia ennen tarjoilua. Poista muovikelmu ja aseta se levyn tai tarjottimen keskelle ja aseta erilaisia keksejä sen ympärille juuri ennen tarjoilua.
- Kääri ja jäähdytä kaikki jäljellä olevat juustopallot jopa viikon ajan.
Juustopallon kukoistus
Juustopallo on retro alkupala, joka ulottuu 1970-luvulle ja joka ei ole koskaan menettänyt suosiotaan. Todennäköisesti osittain, koska se on yksi helpoimmista puolueen ruoka-aineista, varsinkin uudelleensyntyneelle keitolle, ja kykenee tarjoamaan lukemattomia lajikkeita. Muu hyvä uutinen? Ne sopivat parhaiten vähintään 24 tuntia etukäteen, jotta makut voivat mennä naimisiin vapauttamaan sinut vastaanottoa varten päivinä.
Muunnelmat
- Jos pähkinät ovat ongelma, rullataan juustopalloa silputtuna persilalla, korianterilla tai pekonibiteillä.
- Sininen juusto, kermajuusto ja hyvin valutettu ananas -leipä ovat herkullinen yhdistelmä.
- Kermajuusto ja Boursin-juusto on toinen tähtien yhdistelmä.
- Go italia yhdistämällä kermajuustoa, hienoksi raastettua provolonia tai Asiagoa ja rullaa se hienonnettuun pepperoniin.
- Jos olet dessert-juustopallon tunnelmassa, tee se kermajuustolla, voin, sokerin ja vaniljan kanssa ja rullaa se mini-suklaalastuihin tai hienoksi murskattuun graham-krakkaukseen tai Oreon evästeiden murteisiin. Tarjoile sitä tuoreiden hedelmien tai kinkkujen kakkujen kanssa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 276 |
| Kokonaisrasva | 26 g |
| Tyydyttynyt rasva | 13 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 62 mg |
| natrium | 267 mg |
| hiilihydraatit | 4 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 8 g |