Tämä yksinkertainen perunapakettipohjainen ruokalaji voidaan valmistaa aivan grilliin kuuluvan pääruoan kanssa. Tämä resepti sopii mainiosti arkipäivän aterian, mutta tarpeeksi herkullista yritykselle.
Mitä tarvitset
- 2-3 kiloa / 1,1-1,3 g punaviipaleita (leikattu 1 tuuman kappaleiksi)
- 1 punaista paprikaa (leikattu ohuiksi nauhoiksi)
- 1 pieni sipuli (pilkottu)
- 2 rkl / 30 ml oliiviöljyä
- 2 tl / 10 ml chilijauhetta
- 1 tl / 5 ml merisuolaa
- 1/2 teelusikallista / 2,5 ml valkosipulijauhetta
- 1/2 teelusikallista / 2,5 ml
- paprikahiutaleita
Miten tehdä se
- Kuumenna lämmitin keskilämmöllä.
- Yhdistä kaikki ainesosat suuressa kulhossa ja työnnä hyvin päällykseen.
- Kaada kaksi erittäin suurta kappaletta folioon, jotta saadaan kaksinkertainen paksu levy.
- Aseta perunat levyn keskelle, taita reunat ylöspäin paketin luomiseksi ja tiivistämiseksi mehuihin.
- Aseta paketti grilliin ja keitä 15 minuuttia.
- Käännä ja anna kypsyä vielä 15-18 minuuttia.
- Jotta palvella, leikkaa paketti keittiön leikkureilla, anna jäähtyä minuutin tai kauemmin ja avaa sitten kalvoa tarpeeksi perunan ottamiseksi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 167 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 326 mg |
| hiilihydraatit | 31 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 4 g |