Mansikan pannukakut ovat niin suloisia! Tämä vegaaninen resepti käyttää soijamääriä tehdä munatuotteita ja meijeri-free mansikka pannukakku resepti. Kuorista mansikka-siirappia tai vain vähän agave-nektaria, koska nämä mansikka-pannukakut ovat jo runsaasti makeallisia, koska ne ovat.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia soijamaitoa
- (tai muuta
- vegaanisen maidon korvike
- )
- 2 rkl sitruunamehua (mehu yhdestä sitruunasta)
- 2 kuppia jauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 2 teelusikallista sokeria
- 3 rkl öljyä
- 2 rkl margariinia
- 1/2 cup tuoretta viipaloitu mansikoita
Miten tehdä se
- Vatkaa soijamaito ja sitruunamehu.
- Yhdistä erillinen iso kulho jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri. Lisää öljyä soijamaitoon ja sitruunamehuun, lisää sitten kuivaan seokseen.
- Lämmitä suuri pannu tai palo ja sulata margariini. Käytä suurta lusikkaa tai 1/4 kuppimassaa kaada maitoa kuumalle pinnalle. Paina kevyesti noin 2 teelusikallista viipaloitettua mansikkaa jokaiseen pannukakkuun. Keitä, kunnes pohja on kullanruskea, käännä ja keitä kunnes toinen puoli on tehty.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 202 |
| Kokonaisrasva | 7 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 1,072 mg |
| hiilihydraatit | 30 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 4 g |