Tämä monipuolinen salaatti voidaan valmistaa keitettyjä jäähdytettyjä makaroneja tai perunoita. Tämä tekee suuresta salaatista, joka palvelee jopa 12 henkilöä.
Siipikarjan, salaattikastikkeen ja majoneesin yhdistelmä kulkee salaattikastikkeeseen ja salaatti sisältää sipulia, selleriä, makeaa suolakurkkua ja pimientoa. Lisää hienonnettu paprika, muna, kurkku tai muita ainesosia tähän salaattiin.
Mitä tarvitset
- Kastike:
- 1/2 kuppi smetanaa
- 1/2 cup Miracle Whip Salad kastiketta
- 1 kuppi majoneesia
- 2 rkl valmistettua sinappi
- 3 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
- 1/2 teelusikallista pippuria
- Salaatti:
- 8 kupillista kypsennettyä kyynärpää makaronia (tai 8 kuppia kylmää perunaa)
- 1/4 kuppia hienonnettua sipulia
- 2/3 kuppia hienonnettua selleriä
- 1/2 cup hienonnettua makeaa suolakurkkua
- 2 rkl kuutioitua pimientoa
Miten tehdä se
- Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään smetanahna, salaattikastike, majoneesi, sinappi, sokeri, suola ja tuore mustapippuri.
- Suuressa kulhoissa yhdistää kylmät makaronit tai perunat hienonnettuun sipuliin, hienonnettuun selleriin, makeisiin suolakurkkuihin ja pimientoon. Lisää muita hienonnettuja vihanneksia haluttaessa.
- Lisää sidosseos peruna- tai pasta-seokseen ja sekoita varovasti kunnes kaikki ainesosat ovat hyvin päällystettyjä.
- Peitä ja säilytä jääkaapissa.
Asiantuntijavihjeitä
Muista 2 tunnin säännöt kuumalle ja kylmälle ruoalle. Älä koskaan anna ruokaa pysyä "vaaravyöhykkeellä", jossa elintarvikeperäiset bakteerit voivat kasvaa - välillä 40 F ja 140 F - yli 2 tuntia. Jos lämpötila on yli 90 F, enintään 1 tunti. Säilytä salaatteja ja muita kylmää ruokaa jääkaapissa tai jäähdyttimessä 40 F lämpötilassa tai alle 40 ° C: ssa ennen käyttöaikaa ja palauta jääkaapit pois 2 tunnin kuluessa.
Saatat myös pitää
Juhlaviolainen perunasalaatti Cilantrella
Punapata-salaatti hapanimelilla ja tiskillä
Kuoritut paistettua perunasalaattia
Makaroni - salaatti juustolla ja kinkulla
Ravitsemussuositukset (per annos) | |
---|---|
kalorit | 405 |
Kokonaisrasva | 31 g |
Tyydyttynyt rasva | 8 g |
Tyydyttymätöntä rasvaa | 10 g |
Kolesteroli | 617 mg |
natrium | 520 mg |
hiilihydraatit | 8 g |
Ravintokuitu | 1 g |
proteiini | 21 g |