Tyypillisen grillisi korkea, voimakas lämpö on erinomainen tapa paahtoleipää. Pidä tarkkaavaisuuttasi varmistaaksesi, ettei se pala. Saada paljon enemmän makua ulos tästä leivänviipaleesta kuin mikään paahdettu.
Mitä tarvitset
- 1 hapan kalkki leikataan puoleen pituussuunnassa
- 1/2 cup / 120 ml huoneenlämpötilaa
- 2 tl / 10 ml
- paprika
- 1/2 teelusikallista / 2,5 ml kuivattuja oregano-lehtiä
- 1/2 teelusikallista / 2,5 ml valkosipulijauhetta
- 1/4 tl / 1,25 ml kuminaa
- 1/4 tl / 1,25 ml cayennaa
- 1 tl / 5 ml merisuolaa
Miten tehdä se
- Yhdistä voin valkosipulilla, paprikuorella, kumilla, cayennella ja suolalla.
- Levitä hapanleipäleipää leikattu puoli.
- Kuumenna lämmitin keskilämmöllä.
- Aseta iso alumiinifolio alustalevyyn ja aseta leipä päälle grillattu puoli ylöspäin.
- Sulje kansi ja kypsennä 5-7 minuuttia, kunnes voin sulatetaan.
- Poista grillistä, siivu ja tarjoile.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 247 |
| Kokonaisrasva | 27 g |
| Tyydyttynyt rasva | 16 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 69 mg |
| natrium | 689 mg |
| hiilihydraatit | 1 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |