Tämä helppo resepti apple streusel kakku on tehty omenapiirakka täyttö, joten se ei merkitse hedelmää kuoriutua! Käytin omenapihan täyttämisen 32 ounce lasipurkkua (kaikki laadukkaat piirakka täyttö pitäisi toimia). Sinulla on paljon joustavuutta tämän kakun ulkonäköä. Se voidaan valmistaa 10-tuumainen putkimuovakehikolla, 12- kuppisella Bundt-pannulla , 13x9 tuuman pannulla tai cupcake-pannuilla yksittäisille jälkiruoille.
Kakkua ei voi olla helpompi tehdä. Sinun ei tarvitse edes tarvitse sähköistä mikseriä . Vain varmista, että voi ja munat ovat huoneenlämmössä, sitten sekoita puinen lusikka tai. Jos päätät käyttää sähköistä mikseriä, siirry lusikkaan, kun lisäät omenapiirakkauksen, jotta omenat eivät hajoa.
Tämä on makea jälkiruoka, ja streusel-kastike , joka on valinnainen, tekee siitä vieläkin makeammaksi, mutta kuka voi vastustaa ruskeaa sokerimaata murentua? Jos käytät Bundt-pannua, voit yrittää sijoittaa streusel-rasvan hyvin rasvattuun pannuun pohjaan niin, että se on ylhäällä, kun poistat sen. Mutta jätän streusel pois, kun teen tämän kakun Bundt pannulla.
Tämä kakku on loistava jälkiruoka, kun se kuumenee mikroaaltouunissa ja tarjoillaan karamellikastikkeessa ja vaniljajäätelön kauha. Mutta älä laskuta sitä aamiaiseksi. Jotta leikkaus olisi helpompaa, säilytä se jääkaapissa, annostele viipaleiksi ja anna sen tulla huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua. Tai lämmitä se mikroaaltouunissa, kuten ehdotan edellä.
Mitä tarvitset
- Streusel:
- 4 rkl voita (sulatettu)
- 1/2-kuppi monikäyttöistä jauhoja
- 1/2 cup sokeria
- 1/2 cup täynnä vaaleanruskea sokeri
- 1/2 teelusikallista kanelia
- Cake:
- 3 kuppia jauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1 1/2 teelusikallista soodaa
- 1 1/2 teelusikallista kanelia
- 6 unssia voita (huoneenlämmössä)
- 3 kupillista sokeria
- 3 suurta munaa (huoneenlämmössä)
- 1 1/2 tl vaniljatestiä
- 1 32-ounce jar omenapiirakka täyttö
Miten tehdä se
- Jotta streusel voidaan valmistaa: Pussista sekoittamalla 4 rkl sulatettua voita, 1/2 kuppijauhoja, 1/2 sokeria sokeria, 1/2 cupia vaaleanruskea sokeria ja kanelia varmistaen, että ainesosat ovat täysin imeytyneet voihin . Kiinnitä seos sormillasi muodostaen suuria murusia. Aseta sivuun.
- Kakun tekeminen: Lämmitä uuni 350 asteeseen. Levitä keskikokoiseen kulhoon 3 kuppia jauhoja, 1/2 teelusikallista suolaa, 1 1/2 teelusikallista soodaa ja 1 1/2 teelusikallista kanelia ja aseta sivuun.
- Erillisessä suuressa kulhossa voittaa 6 unssia pehmennettyä voita ja 3 kupillista sokeria kunnes valo tulee. Lisää munat ja vanilja ja yhdistä ne perusteellisesti. Lisää jauhe seokseen ja yhdistä se huolellisesti, kaapimalla sivut kumisella lastalla. Käytä kumilastia tai puulankaa tai tanskalaista taikinkuorta sekoittamalla omenapiirakkaasi.
- Päällystää pannulla, jonka olet päättänyt paistaa keittosuihkeella. Siirrä taikina valmiiseen astiaan ja hajottakaa streusel päälle tasaisesti päälle. Paista 55-65 minuuttia tai kunnes vartaatestit ovat puhtaita. Irrota uuni ja siirrä rautatelineeseen jäähtymään kokonaan, jos käytät kevennysputkipannua. Jos paistat 13 x 9 tuuman pannulla, jäähdytä pannulla ja leikkaa ja tarjoile suoraan pannusta. Jos paistat Bundt-pannulla , anna jäähtyä 20 minuuttia telineelle ja käännä telineeseen jäähtymään kokonaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 401 |
| Kokonaisrasva | 15 g |
| Tyydyttynyt rasva | 8 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 87 mg |
| natrium | 320 mg |
| hiilihydraatit | 67 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 3 g |