Kana potin piirakka on runsas syksy tai talvi ateria, joka ei koskaan riitä. Kun se poistuu uunista, kullanruskeasta ja höyrystä, se herättää aina onnellisia odotuksia perheelleni.
Yhdessä väkijoukon pleaser, tämä resepti on uskomattoman helppo tehdä. Avain on jäädytetty tuhkakastike taikina, joka lyhentää valmistusaikaa huomattavasti (valitse vain kosher, jäädytetty tuorejuusto taikina, joka ei tietenkään ole koserikas Passoverille, mutta toimii hyvin koko loppuvuoden ajan).
Tämä resepti on myös loistava tapa käyttää keitettyä kanaa, jonka olet jättänyt tekemästä keittoa. Itse asiassa pottipuli sujuu hyvin keittoa aterian kanssa (jos et usko, että tämä on liian paljon kanaa kerralla).
Pareve margariini ja ei-meijeri-kermajauhe mahdollistavat kermaisen broilerin piirakan kosherin. Kun ostaa margariinia, on useita merkkejä, jotka ovat pareve; etsiä Fleischmannin margariinia alkuperäispakkauksessa tai kevyessä, suolattuna tai samentumattomana tai Smart Balance -tuotteena (kaikki tuotteet lukuun ottamatta Spreadable Butters ja Buttery Burst Spray).
Se ei ole margariini, mutta voit myös kokeilla maapallon tasapainoa. Kaikki maapallon tasapainotuslevyt ja leivinpihdit valmistetaan kasviöljyjen omistajasta, jotka ovat OU Kosher ja pareve sekä vegaani ja gluteeniton. Itse asiassa brändi on kehittänyt hieman seuraavista niiden keskuudessa, jotka ovat murskaneet perinteisen margariinin.
Tarjoile tätä kosher kana potin piirakka Shabbat lounas tai Sukkot loma ateria.
Mitä tarvitset
- 2 rkl. margariini (pareve)
- 1 sipulia pilkottuna
- 2 rkl. jauhot
- 1 tl. suola
- 1 tl. juuri maustettua mustapippuria
- 1 1/2 cup kananlientä
- 1 kuppi ei-meijeri kermajauhe
- 2-2 1/2 kupillista keitettyä kanaa kuutioina
- 10 oz. laukku pakastetuista herneistä ja porkkanoista
- pehmeä taikina (kosher), sulatettu