Nämä paahdetut Pekaanipähkinät ovat yksinkertainen valmiste. Pekaanipähkinöitä heitetään voilla ja merisuolalla ja sitten hitaasti paahdetaan täydelliseksi.
Tarjoile näitä paahdettuja Pekaanipähkinöitä välipaloina tai käytä evästeiden tai jäätelöiden täyttämistä tai käytä niitä herkullisina koristekasveina ja muita ruokia varten. Saat mausteinen pekaanipähkinät, käytä Cajun tai Creole mausteita tai suosikki maustamiseen suola sekoitus. Tai makeuttaa heidät joidenkin kanelisokerin kanssa.
Pecan puolia voidaan myös keittää nopeammin mikroaaltouunissa, kuten "vinkkejä ja muunnelmia" käsitellään. Tutkittaviin vaihteluihin kuuluvat leivottu ja sokeroitu pekaanipähkinöitä tai Willin crockpot-resepti .
Mitä tarvitset
- 1 kiloa pekaanipilareita tai noin 3 - 4 kuppia
- 3 rkl unsalted voita, leikataan pieniksi paloiksi
- maustettu suolaa, kosher-suolaa tai merisuolaa
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 250 ° C: seen.
- Levitä pekaanipähkinöitä kaarevalle leivinpaperille ja laita pannu keskelle uunin telineeseen. Paahda esikuumennetussa uunissa, sekoittaen ja satunnaisesti kääntämällä kunnes pekaanipähkinät ovat kevyesti ruskeita ja aromaattisia, tai noin 60 minuuttia.
- Sekoita voin kunnes pekaanipähkinät ovat päällystettyjä ja kaikki voi on sulanut. Palauta pannu uuniin ja paista noin 10 minuuttia kauemmin.
- Suolaa maistuvat kevyesti, kun taas pekaanipähkinät ovat vielä kuumia. Tarjoile lämpimänä tai jäähdytettynä. Säilytä paahdetut Pekaanipähkinät tiiviisti suljetussa säiliössä.
- Käytä paahdettuja paahtoleipiä jälkiruoissa tai tarjoile niitä välipalana. Makua voi vaihdella kanelisokeria, Cajun tai Creole mausteita tai muita mausteiden sekoituksia.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Mikroaaltouuni Paahdetut Pekaanipähkinät - Laita pekaanipähkinät mikroaaltouunin turvalliseen leivinuuniin voilla ja mikroaaltouunilla korkealla noin 3 minuuttia. Käännä ja sekoita niitä satunnaisesti.
- Mausta kevyellä kanelisäkkeellä tai maustetulla suolaliuoksella. Tai käytä Cajun tai Creole mausteita maistelemaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 215 |
| Kokonaisrasva | 23 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 12 g |
| Kolesteroli | 6 mg |
| natrium | 19 mg |
| hiilihydraatit | 4 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 3 g |