Nämä väkijoukon miellyttävät sokeroituja pekaanipähkinöitä ovat helppoa välipalaa, joka mahdollistaa pelipäivien keräämisen, juhlien tai loma-asiakkaiden. Pekaanipähkinät on päällystetty hyvin yksinkertaisella seoksella munanvalkuaista, ruskeaa sokeria ja vaniljaa, joka antaa heille rapea karkkia kaltaisen ulkokuoren.
Jos haluat gluteeniton välipalaa, nämä sokeroitetut pekaanipähkinät paistetaan ja sitten yhdistetään keitettyyn maustettuun kanelisiirappiseokseen. Nämä suolaiset maustetut sekatut pähkinät ovat toinen erinomainen vaihtoehto.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi ruskea sokeri (pakattu)
- 1 rkl
- yleisjauho
- 1/8 tl suolaa
- 1 iso muna-valkoinen
- 1 tl vaniljaa
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 250 ° F: seen (130 ° C / kaasu 1/2). Rasvaa paistinpannu tai viiva folioineen ja rasvaa kalvo.
- Yhdistä pieni kulhoon ruskea sokeri, jauhot ja suola.
- Sekoitusastian kanssa sähköinen mikseri, voittaa munanvalkuaista, kunnes vaahtoava.
- Hitaasti voittaa ruskean sokerin ja jauhojen seos munanvalkuaineksi. Lisää vaniliseos ja taita sitten pekaanipoikien puolikkaat.
- Järjestä pekaanipähkinät yhteen kerrokseen valmistetussa leivinpannussa ja paista noin 45 - 55 minuuttia sekoittaen noin 15-20 minuutin välein.
Saatat myös pitää
Chrisanne's Cajun Spiced Pecans
Kermainen Pralines paahdettua pekaanipähkinää
Helposti sokeroituja manteleita merisuolalla
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 115 |
| Kokonaisrasva | 1 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 156 mg |
| hiilihydraatit | 23 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 3 g |