Honey keksejä ovat makeat, hiutaleet, voileivät ja niin hyvät. Ne ovat hämillään helppoja laittaa yhteen, ja ne ovat todennäköisesti tuhat kertaa parempi kuin säilykkeitä. Kun vedät nämä kuumat keksit ulos uunista, kaikki kiihottavat ensimmäistä ulos pannusta. Pyykää heidät avoimiksi ja sulavasti ja lisää voita voidakseen kaikki lämpimän sisäpuolensa.
Tässä resepissä pyydän kirnupiimää, mutta sinun ei tarvitse käyttää kirnupiimää. Pienen etikan sekoittaminen säännöllisen täysmaidon kanssa jäljittelee säännöllisen kirnupiimojen koostumusta ja makua. Se ei ole täydellinen, mutta se toimii hyvin puristuksessa ja tuottaa lähes virheetöntä tulosta.
Voit palvella näitä hunajan keksejä makkaraa, marjamehua tai muuta mukavaa lämpimää pekonia ja munia. Rakastan niitä aamiaisen voileipiä, munia, juustoa ja pekonia! Voit helposti muokata tätä reseptiä luomaan muita herkullisia keksejä. Jätä hunaja ja lisää hienoja ainesosia, kuten shredded cheddar ja ruohosipuli uskomattomille maukkaille kekseille.
Ruokaprosessori tekee tämän reseptin paljon helpommin suoritettavaksi, mutta jos sinulla ei ole sitä, voit käyttää leivonnaisen sekoitinta tai kahta veitsiä. Jos käytät kahta veitsiä, varmista, että ne ovat voileipiä. Pidä yksi jokaisessa kädessä ja kaada voin ja jauhon ja hajottaa voin. Yritä olla käyttämättä kättäsi seoksessa lainkaan. Kädet kuumentavat voita ja sitten kekseillä ei ole herkullisia voinaskuja, kun ne on paistettu.
Mitä tarvitset
- 4 kuppia jauhoja (valkaisematon)
- 2 tikkua voita (kylmä, suolattu)
- 2 tl suolaa
- 4 teelusikallista leivinjauhetta
- 2 ruokalusikallista hunajaa
- 1 2/3 kuppia kirnupiimää (tai säännöllistä maitoa, jossa on 2 teelusikallista etikkaa sekoitettuna)
- 4 rkl voita (sulatettu)
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 400 asteeseen.
- Yhdistä kaikki kuivat ainesosat ja voin elintarvikeprosessoriin, pulssia, kunnes se muodostaa suuria murusia. Jos sinulla ei ole ruokaprosessoria, käytä vain leivonnaisen sekoitinta tai käytä kahta veitsiä, leikkaamalla seoksen läpi, kunnes muodot ovat pienempiä.
- Lisää kirnupiimä ja hunaja elintarvikeprosessoriin, yhdistä ne varovasti kunnes sekoittuu.
- Käännä taikina puhtaalle jauhotuspinnalle.
- Roll out paksu arkki, noin 1/2 tuumaa paksu.
- Leikkaa keksi leikkuri ja laita voi valurauta paistinpannu (olet tehnyt tarvitsevat kaksi, tai kokata joitakin ungreased evästeen arkki). Harjaa keksien yläosat joidenkin sulatetun voin kanssa.
- Paista 15 minuuttia, kunnes kullanruskea. Harjaa enemmän sulatettua voita ja tarjoile!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 283 |
| Kokonaisrasva | 26 g |
| Tyydyttynyt rasva | 15 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 66 mg |
| natrium | 847 mg |
| hiilihydraatit | 12 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |