Tämä herkullinen maustettu jalapeno -juustoreiden resepti on täydellinen hampurilainen ystäville, jotka nauttivat lihastaan vähän lämpöä. Säädä jalapenosien määrää, jota käytetään juuri sinun makuusi sopivaksi.
Mitä tarvitset
- 3 kiloa jauhettua naudanlihaa
- 1 - 2 hienonnettua jalapeno-paprikaa
- 1/2 paketti kuivattu sipuli keitto sekoitetaan
- 1/2 rkl pihvi mausta
- 1 tl suolaa (kosher tai meri, enemmän tarvittaessa)
- 1/4 cup Worcestershire-kastiketta
- 6 viipaletta amerikkalaista juustoa (tai valitun juuston)
Miten tehdä se
- Sekoita kaikki mausteet, jalapenos mukaan lukien, jauhettua naudanlihaa suurella sekoitusastialla.
- Muodosta seos 6 puoli-tuumainen paksu patties.
- Kuumenna grilli korkeaan lämpöön.
- Kypsennä 3-4 minuuttia kummallekin puolelle tai kunnes haluamasi haluttu taso saavutetaan, vaikka suositeltavaa on tehdä hyvin.
- Aseta juusto hampurilaisiin viimeisen ruoanlaitto-minuutin aikana.
- Kun hampurilaiset on keitetty läpi ja juusto sulaa, irrota grillistä ja tarjoile paahdettuja hampurilaisia pulloja, joissa on viipaleet jalapenos.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 532 |
| Kokonaisrasva | 26 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 11 g |
| Kolesteroli | 203 mg |
| natrium | 1,323 mg |
| hiilihydraatit | 5 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 66 g |