Tämä kana-curry-resepti on loistava tapa laajentaa lasten palat. Nopea ja helppo, tämä kana-curry-resepti kestää alle 30 minuuttia valmistamiseen. Tarjoile tätä kana-curryä kuumalla keitetyllä riisillä .
Resepti "Dinnertime! Disney FamilyFunin erikoisnumero". Uudelleenlaskettuna luvalla.
Mitä tarvitset
- 1-1 / 2 rkl. kasviöljy
- 1 keskipullo, ohueksi leikattu
- 1/4 tl suolaa
- 2 tl curryjauhetta
- 1 (12 - 14 oz.) Voi makeuttamatonta kookosmaitoa
- 1 kuppi säilykkeitä kuutioilla tomaatteja
- 2 rkl tomaattipastaa
- 1 punta. luutonta, nahattomat kananrintaiset, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
- 3 pakattua kupillista tuoretta pinaattia
Miten tehdä se
- Suuressa paistinpannussa keskilämmöllä lämmitä öljy. Lisää sipuli ja suola. Kypsennä, sekoittamalla usein, kunnes sipuli on pehmeä, noin 7 minuuttia. Lisää curryjauhe. Jatka keittämistä ja sekoittamista vielä 1 minuutti.
- Lisää kookosmaito, tomaatit ja tomaattipastat. Sekoita seos, sekoittamalla toisinaan, kunnes kastike sakeutuu hieman, noin 5 minuuttia.
- Lisää kanankuutioita. Keitä ja sekoita, 5-6 minuuttia. Lisää pinaatti ja jatka keittämistä, sekoittamalla toisinaan, kunnes nauroit, noin 3 minuuttia. Maku ja säädä mausteita.
Tarjoile kanaa curry yli kuuma keitetty riisi .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1183 |
| Kokonaisrasva | 89 g |
| Tyydyttynyt rasva | 51 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 22 g |
| Kolesteroli | 190 mg |
| natrium | 338 mg |
| hiilihydraatit | 33 g |
| Ravintokuitu | 12 g |
| proteiini | 72 g |