Hedelmällisen muffinsin yhdistelmä, joka on koristeltu makeavalla valkoisella suklaalevyllä ja kurpitsa karpaloilla, on jumalallinen. Voit korvata puolet kupin kuivattuja karpaloja tuoreista tai pakastetuista, jos haluat. Me yleensä haluamme käyttää muffinivillaa muffinien valmistamiseksi, mutta ei tätä reseptiä varten, koska ne tarttuvat. Käytä leivinuunetta jauhoja. Tee nämä pian herkullista makeaa ja krapaa käsitellä et unohda.
Mitä tarvitset
- 1/4 cup hienonnettua saksanpähkinää
- 1/3 cup ruskeaa sokeria
- 1/4 cup jauhoja
- 3 rkl voita, sulatettu
- 2 kuppia jauhoja
- 3/4 cup sokeria
- 1/4 cup ruskea sokeri
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 teelusikallista soodaa
- 2 munaa
- 1/2 kuppi kasviöljyä
- 1 kuppi smetanaa
- 1 kuppi hienonnettua tai jäädytettyä karpaloita
- 1/2 cup valkoista suklaata
Miten tehdä se
1. Esilämmitä uuni 375 asteeseen F. Suihkele 16 muffinpannia, joissa on jauhoja sisältävä leivinjauhe; kesannointi. Pienessä maljassa, yhdistä saksanpähkinät, 1/3 cup ruskea sokeri, 1/4 cup jauhoja ja 3 rkl voita ja sekoita kunnes murus. Aseta sivuun.
2. Suuressa kulhossa yhdistetään jauhot, sokeri, 1/4 kuppi ruskeaa sokeria, leivinjauhetta ja leivinjauhetta ja sekoita viiran kanssa. Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään munat, öljy ja smetana ja päihdytetään viipaleella kunnes sileä ja sekoitettu.
Lisää muna-seos jauhot seokseen ja sekoita vain kunnes se yhdistetään. Lisää karpaloita ja valkoista suklaata; sekoita kunnes sekoittuu.
3. Lusikka-taikina valmiisiin muffinsukuihin; ripottele jokainen ruskean sokeriseoksen kanssa. Paista 375 astetta 20-25 minuutin ajan tai kunnes muffinit ovat ruskeita ja tukevia, kun niitä kosketetaan sormella. Anna jäähtyä muffinastioissa 3-4 minuuttia ja irrota sitten varovasti telineisiin jäähtymään. Tarjoile lämmin.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 280 |
| Kokonaisrasva | 17 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 41 mg |
| natrium | 268 mg |
| hiilihydraatit | 30 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 3 g |