Mistä voit löytää proteiinia Raw Vegan Foodsissa ja kuinka paljon on tarpeeksi?
Kuinka vegaaninen raaka-apteekki pystyy saamaan kaikki proteiinin tarpeensa? Mitkä ovat hyviä raaka vegaaniproteiinin lähteitä? Kun yksin elää raaka-kasveilla, on järkevää kysyä. Kuten jokin säännöllinen kasvissyöjä tai vegaani voi todistaa, ruokavalion useimmin kysytyin kysymys on, "Mistä saat proteiini?"
Saattaa olla hyödyllistä kääntää joitakin kysymyksiä takaisin päähän ja ottaa muutaman askeleen takaisin.
Esimerkiksi keskustelemme ensin muutamasta perusasiasta. Tiedätkö mikä proteiini on? Tiedätkö mitä kehosi tekee proteiineilla? Kuinka paljon proteiinia elimistössäsi tarvitsee raaka vegaani ruokavalioon? Jos sinä tai joku, joka kyseenalaistaa sinut todella etsii oppia, rehellinen opetus kulkee paljon. Joten kun keskustellaan raaka vegaaniproteiinia, aloitetaan alusta asti.
Mikä on proteiini?
Proteiini on aminohappojen yhdistelmä , joista jotkut on syytä syödä elintarvikkeistasi (välttämättömiä aminohappoja) ja joista osa kehosi tekee omasta (ei-välttämättömistä aminohapoista). Termi " täydellinen proteiini" viittaa proteiiniin, jolla on kaikki yhdeksän olennaista aminohappoa suhteessa kehon tarpeisiin.
Eläinten proteiinit ovat täydellisiä, koska eläin jo pyrkii yhdistämään aminohapot omaan kehoonsä. Eläinproteiinia kutsutaan myös monimutkaiseksi proteiiniksi, ja sitä on perinteisesti pidetty parempana kasvien proteiineja (jatka lukemista selvittääkseen, mitä uusi tutkimus kertoo), joka yleensä syntyy yhdistelemästä eri kasveja keräämällä kaikki olennaiset aminohapot asianmukaisesti.
Keho käyttää sitten aminohappoja muodostamaan täydellisiä proteiineja itsessään.
Mitä kehosi tekee proteiineilla?
Kehon päivittäistä tehtäväluetteloa koskevien hankkeiden luettelo on mahdoton, eikä mikään ole mahdollista ilman proteiinia. Proteiineista tulee hormoneja, entsyymejä, vasta-aineita, lihaksia, jopa silmänne linssi on proteiinia.
Proteiinit kuljettavat happea ja sopivat lihaksesi. Mutta tärkein sen tyhjentävä luettelo tehtävistä on rakentaminen, ylläpito ja korvaaminen kehon kudosta.
Joten, voinko saada runsaasti raakaa vegaaniproteiinia raakaruokavalioon ?
Lisätutkimuksia on tehtävä, mutta siellä on muutama uusi näkyvä teoria tästä suuresta proteiininkulutuksen kysymyksestä. Yhdysvalloissa merkittävimmät lääketieteelliset tutkimuslaitokset julkaisevat vuosittain uusia tutkimuksia, jotka muuttavat vastausta tähän kysymykseen. Uskotaan, että aikaisemmin suositeltu proteiinimäärä on suurempi, jos ei paljon suurempi kuin on todella tarpeen .
Kasvikset ja vegaanit, jotka syövät erilaisia kasveja , kuten pähkinöitä, soijatuotteita, papuja ja palkokasveja, varmasti saavat runsaasti proteiinia, mutta entä vegaaniset raaka-ateriat?
On yhä enemmän tietoa, että paljastuu riittävä, jos ei runsaasti, proteiinien tarjontaa jopa eläinproteiineilla, keitetyillä täysjyvätuotteilla ja soijamaitoilla, eli ruokavaliolla, joka on hyvin samanlainen kuin raaka vegaani ruokavalio. Tutkimuksen lisäksi ehdotetaan, että keho haluaa proteiinin itse asiassa olla epätäydellinen (yksittäisten aminohappojen muodossa) niin, että se voi tehdä tehtävänsä yhdistämällä ne parhaalla mahdollisella tavalla eri tarkoituksiinsa.
Kun keho saa täydellisiä tai monimutkaisia proteiineja, sen täytyy pilata aminohapot toisistaan ja kokoaa ne vastaavasti. Kasvinlähteistä peräisin olevat aminohapot antavat kehon ohittaa tämän prosessin ja menevät suoraan loppupeliin, mikä tarkoittaa, että kasviperäiset proteiinit, jotka on saatu kulutetuksi raaka vegaaniravinnoksi, pitäisi olla vain hienoja laatua , ja itse asiassa on mahdollista, että kasvipohjaiset proteiinit ovat yleensä jonkin verran tehokkaampia kuin eläinproteiinit.
Mutta entä määrä ? Onko riittämätöntä keskustelua siitä, kuinka paljon riittää, kuinka raaka vegaani saa tarpeeksi proteiinia?
Hyviä lähteitä kasvien proteiinien raaka ruokavalioon
Kaikilla on proteiinia siinä, joten erilaisten elintarvikkeiden syöminen on kaikkien olennaisten aminohappojen kertyminen. Pähkinöillä ja siemenillä on runsaasti proteiinia hedelmiin ja vihanneksiin verrattuna, mutta paljon raaka-ainesosia suosittelee vihreiden lehtivihannesten käyttöä hyvänä proteiinina.
Käyttämällä erilaisia vihreitä (runsaasti ja jopa yhtä puntaa päivässä!) Keho saa kaikki tarvittavat välttämättömät aminohapot samalla kun saa monia muita mineraaleja, runsaasti klorofylliä ja runsaasti kuituja.
Joka kerta kun kuulet jonkun, joka ei syö muuta kuin banaania viikon tai jonkin muun hölmöisen outoa temppu. Tämä henkilö on todennäköisesti A. väärennös, ja B. ei saa tarpeeksi proteiinia, jos ne ovat todellisia. Mutta mitä he tarvitsevat ei ole saada enemmän proteiinia, vaan saada hyvä terapeutti .
Syö monenlaisia kasvipohjaisia elintarvikkeita, mukaan lukien pähkinät, siemenet ja vihreät lehtivihannekset, jos haluatte olla terveellisiä ja saat tarpeeksi proteiinia raaka vegaani ruokavalioon.
Onko sinun oltava Rocket Scientist kuvata kaikki ulos?
On mahdotonta tietää kaikesta ravitsemuksesta ja tietojen säilyttäminen on toinen haaste kokonaan. Mutta jotkin perustiedot ovat melko ratkaisevia auttamaan sinua tekemään hyviä ravitsemusvalintoja päivittäin. Minkään suuren ruokavalion muutoksen alkaessa sinun on oltava tarkkaavampi ja laskemalla tavallista. Ajan myötä terveellinen elämä on rutiininomainen, eikä sinun tarvitse tehdä niin paljon matematiikkaa. Kun makusi muuttuvat ja omaksuvat uuden elämäntavan, se on helpompaa ja tyydyttävämpää syödä tavalla, joka viime kädessä miellyttää kehoa ja kaikki sen biljoonaa solua.
High-Protein Raw Foods ja reseptit
Seuraavassa on muutamia raaka vegaani ateria ideoita ja reseptejä, jotka ovat suuria proteiineja lähteitä raaka vegaaneja ja pyrkivä raaka vegaaneja:
Aamiaista varten kokeile raakaa vegaanista kaurahiutaleiden reseptiä ja pistä se hampun siementen, pellavan aterian tai vain kourallisen pähkinöiden avulla. Jos sinulla on tarpeeksi aikaa suunnitella etukäteen, kokeile erästä kotitekoista auringonkukka- ja pellavanleipää , joka on valmistettu kotitekoisesta pähkinävoidosta. Kiireisille päiville kokeile vihreää smoothiea liikkeellä, täynnä runsaasti vihreitä, jotain kotitekoista pähkinämaitoa ja jopa raaka vegaaniproteiinijauhetta tai hamppuproteiinia, jos haluat.