Tämä yksinkertainen ja mukava resepti Creamy Italian Chicken ei ole tarkoitus olla gourmet-hoitoa. Se on herkullinen ja makuinen ja täydellinen kylmällä syksyllä tai talvella. Lisään usein vauvanpähkinäpaketin väriä ja ravitsemusta varten. Jotkut hienonnettu valkosipuli on hyvä myös.
Tämä maukas resepti on rikas ja kermainen, koska se käyttää kondensoitua keittoa ja kermajuustoa. Se on erinomainen tarjoillaan kuumalla keitetyllä riisillä, kuskuksella tai pastaa. Lisää mukava vihreä salaatti, jossa on viipaloituja sieniä ja rypäleiden tomaatteja, vinaigrette-kastikkeella ja joitakin rapeita valkosipulinkynttä täydelliseen aterioon.
Mitä tarvitset
- 1 (2 kiloa luutonta, nahattomat kananrinnat
- 1/4 kuppi voita, sulatettu
- 1 (8 unssia) lohko kermajuustoa, pehmennetty, leikattu kuutioiksi
- 1 tl kuivattua ruohosipulia
- 10,75 unssi) voi tiivistää kerma sipuli keittoa
- 1 (0.7 unssi) pakkaus kuivaa Italian salaattikastiketta
- 1/4 kupillinen vettä
- 1 tl kuivattua italialaista mausteita
- 1/8 tl pippuria
Miten tehdä se
Leikkaa kananrinnat laajaan kaistaleeseen ja laita 3 - 4 litran crockpot.
Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään sulanut voita, pehmennettyä kermajuustoa , purkitettua kondensoitua keittoa, italialaista kastikejauhetta, vettä, italialaista mausteita ja pippuria ja sekoita sekoitettuun. Kaada tämä seos kanaa varten crockpotissa .
Peitä ja kypsennä alhaalla 6-8 tuntia tai kunnes kana on perusteellisesti kypsennetty vähintään 165 ° F: seen, testattu lihamittarilla.
Sekoita hyvin ja tarjoile kuumalla keitetyllä pastalla tai riisillä.
Minulla on ollut joitain kommentteja siitä, että kastike tässä resepti ei ole tarpeeksi paksu. Jos näin on, yhdistä 2 rkl maissitärkkelystä 2 rkl kylmää vettä ja sekoita kunnes sileä. Sekoita crockpot ja kypsennä korkealla 10 minuuttia kunnes kastike sakeutuu.
Voit lisätä vihanneksia tähän reseptiin, jotta se olisi yhden ruokalajin ateria. Pikkuporkkipakkaus tai kuppi hienonnettua sipulia on sijoitettava kanan alle ja kypsennettävä kokopäiväisesti. Lisää viipaloidut sieniä crockpotille viimeisen 2 tunnin aikana. Ja lisää viipaleita paprikoita tai kesäkurpitsaa viimeisen ruoan kypsytyksen aikana lisää ravitsemusta varten.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 742 |
| Kokonaisrasva | 58 g |
| Tyydyttynyt rasva | 28 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 18 g |
| Kolesteroli | 236 mg |
| natrium | 398 mg |
| hiilihydraatit | 7 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 46 g |