Tämän kuubalaisen voileivän resepti käyttää Thanksgiving-jäännöksiä tekemään hämmästyttävän version latinankiitoksesta. Ja toisin kuin perinteinen raikas ja ohut versio, joka on valmistettu parvekkeelle, tämä runsas loma-esitys on pinottu korkealle paksulla viipaleella tuoretta paahdettua kalkkunan rintaa ja makea hunajaa paistettua kinkkua, torttu karpalo kastiketta, tilli suolakurkkua, keltainen sinappi ja kermainen sulatettu sveitsiläinen juusto.
Jos sinulla ei ole minkäänlaista kubalaista leipää, voit helposti käyttää eri muotoa, kuten hiivarullia tai muffinsseja, jotta voit luoda omat kiitospäivän kuubalaiset liukusäätimet.
Mitä tarvitset
- 1 leivän kuubalaista leipää
- 3 rkl. keltainen sinappi
- 1/2 cup turismiöljyä (hienonnettu)
- 1/4 lb-juustoa (viipaloitu)
- 1/2 lb jäljellä
- hunajaa leikattu kinkku (tai viipaloidut lihamyllyt)
- 1/2 lb jäljellä paahdettua kalkkunan rinta (tai viipaloidut lihavalmisteet)
- 4 rkl karpalohilloa (tai chutney)
- 4 kpl suolaista voita
- 1 valssi-arkki
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 ° C: seen.
- Leikkaa kuubalaisen leivän leipä puoliin ja peitä toinen puoli keltaisella sinappi.
- Lisää silputtuja suolakurkkuja ja peitä swiss-juuston viipaleet - yhtä kaukana toisistaan.
- Päätä paahdettu kalkkunan rinta ja lisää sitten hunajainen paistettua kinkkua. Toisesta puoliskosta leipä, karkaisu karpalo hilloa ja sulje voileipä. Päällys ulkona voilla.
- Kierrä voileipä pohjamaalilla ja aseta se leivinpaperiin. Ota jotain raskasta kuin valurautainen paistinpannu tai pellava-kääritty tiili ja hieroa voileipä alas.
- Aseta leivinpaperi pussilla käärittyyn voileipää ja rasvaa esineeseen uunissa ja kypsennä noin 12-16 minuuttia tai kunnes leipä on rapea ylös ja juusto on sulanut.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1135 |
| Kokonaisrasva | 108 g |
| Tyydyttynyt rasva | 64 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 32 g |
| Kolesteroli | 342 mg |
| natrium | 1,451 mg |
| hiilihydraatit | 14 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 31 g |