Kuinka saat pullon huutaa Eagle-viiniä?

Kalifornian Cult Wine King Cab

Jopa ne, joilla on vain niiden iso kärjys viinimaailmassa, tietävät nimensä "Screaming Eagle". Se on helposti tunnistettavissa sen maineeseen Napa Valleyin huippukoiraksi Cult Cab -ympäristössä.

Oakvillein Kalifornian ohjaamomiehistön sydämessä sijaitseva 54 hehtaarin Screaming Eagle Estate aloitti kiinteistövälittäjä Jean Phillips ja hän on asettanut kurssi kuuluisan viininviljelijän Heidi Barrettin kautta. Screaming Eaghin ensimmäinen vuosikerta tuli vuonna 1992 ja julkaistiin vuonna 1996.

Oikein ulos laukauksista, Screaming Eagle pakattiin pisteisiin Robert Parkerin tykkäämisestä (99 on tarkka). Kulttuurin tarjonta- ja tarjonta tarina kulkiessa, määrät olivat rajalliset ja hinnat nousivat taivaalle ja jatkoivat sitä vielä tänään.

Bordeaux-sekoittimeen rakennettu Screaming Eagle kuljettaa merkittäviä Cab-komponentteja yhdessä terveen Merlot-viivan ja Cab Francin kosketuksen kanssa.

Screaming Eagle viiniä odottavat luettelot

Screaming Eagle: n nykyinen tuotanto kulkee yhä noin 500: stä 850 tapaukseen vuodessa. Postimyyntiluettelo on rajoitettu kolmeen pulloon henkilöä ja pitkä odotuslista, joka leijuu yli 5000 vahvuutta. Tällaisella rajoitetulla tuotannolla ja niin harvoilla paikoilla viinin hankkimiseen viininvalmistajalta Screaming Eagle on kypsä huutokauppatalouden inflaatiolle ja huippuluokan ravintola-alueille.

Online- tai paikan päällä tehtävät huutokaupat ovat juuri siellä, missä enemmistö niillä, joilla on harkinnanvaraisia ​​tuloja Screaming Eaglen julkkisasemaan, joutuvat käsiinsä pulloon.

Vaikka viime vuosien hinta on vaihdellut 1300 dollaria ja 2500 dollaria pullon, ei ole tuntematon, että pullo saavuttaa 7000 dollaria, kun se osuu huutokauppa markkinoilla.

Kun otetaan huomioon kaikki tämä, voi silti olla vaikeaa saada pullo, puhumattakaan tapauksesta.

Shakin 'Eagle's Nest

Yli 20 vuoden toimikauden jälkeen Screaming Eagle Estate siirsi omistuksen vuonna 2006 ja myydään liikekumppaneille Stan Kroenke ja Charles Banks.

He puolestaan ​​toivat erinomaisen viininviljelijän, Andy Ericksonin, ottamaan ruoron ja David Abreun käsittelemään viinitarhanhoitoa.

Muutoksia jatkettiin, kun Kroenke otti täyden omistuksen vuonna 2009 ja Andy Erickson lähti liikkeelle vuonna 2010 uudesta viininviljelyyrityksestä. Tällä kertaa Nick Gislason tuotiin ja viininviljelijän ensimmäinen vuosikerta aloitti tuotannon vuonna 2011.

Vaikka nämä yksityiskohdat ovat tiedossa, suuri osa viininvalmistuksen sisäisestä toiminnasta ei ole. Näyttää siltä, ​​että tämä mysteeri lisää viinin itselleen tekemää valintaa.

Esimerkiksi viiniteollisuuden toimittajat harvoin löytävät tilaisuuden haastatella omistajaa tai viinimainosta, eikä kiinteistö ole avoinna retkiä edes lehdistölle. Screaming Eagle -verkkosivusto on paljain jaloin, ei mainita viinejä tai sen jälkeisiä persoonallisuuksia, vain muutamia yksinkertaisia ​​kysymyksiä postituslistan rekisteröimisestä ja pullojen todentamisesta.

Kaikki tämä on johtanut moniin kysymyksiin, joita ei jätetä vastaamatta. Se näyttää vaikuttavan myös viinin hintaan, ja se voi olla yksi kiehtovista markkinointisuunnitelmista viinimaailmassa: pitää heidät arvaamaan ja he haluavat enemmän.

Jonata: Screaming Eaglein sisarviinitila

Ne, jotka tietävät, jotka eivät halua osallistua joidenkin vakavien käteisvarojen kanssa kaikkivaltias Eaglelle, ovat löytäneet mukavan ottelun Screaming Eaglein sisarvenesatsa Jonatassa.

Jonatan omistavat samat ihmiset, jotka ohjaavat Screaming Eagleia ja ovat hinnoiteltuja murto-osalla ison sisarensa etikettiin. Jonatan viinit on vakiintunut viininvalmistaja Matt Deesin avulla maksimoimaan tanniinirunko pitäen hienoa keskittymistä Bordeaux- ja Rhône-sekoitteisiin.

Jonatan viinitila tekee kotiinsa Santa Ynezin laaksossa yli 600 eekkeriä. Vuoden 2013 Jonatan julkaisu sisältää La Sangre de Jonata (Syrah), El Desafio ( Cabernet Sauvignon raskas uuteen ranskalaiseen tammiin) ja El Alma (Cab Franc). Kaikki nämä ovat hyvin sijoitettuja ja kannattavia.

Olipa unelmasi siitä, että voit pistäytyä pulloon Screaming Eaglla itsellesi yhden päivän tai vain nauttiselta sisarelta Jonatan sisarelta, on paljon arvostamaan viininvalmistuksesta lähtevää alkutaipumusta ja kestävää kehitystä. On varmaa, että hänen tulevaisuutensa on kaukana loppuun.