Jauhot ovat tuoreet ja vailla vailla
Kuinka monta kertaa olet päässyt kaappeesi vain havaitsemaan, että viime kuussa ostettu jauho on ryömiä vikoilla? Tai haju röyhkeä? Näissä tapauksissa sinun täytyy heittää se ulos. Mutta on olemassa keinoja estää bug-tartuntoja ja jauhoja, jotka menevät huonoista tapahtumasta.
Jauheissa ja muissa jyvinä löydettyjä vikoja kutsutaan punkkeiksi. Naarasjyrsimet todella kantavat munia jyvän ytimen sisällä , ja yhden ja viiden kuukauden kuluttua munanluukut.
Joten jos löydät nämä bugeja jauhosi, mahdollisuudet ovat munat olivat siellä ennen kuin ostit sen. Onneksi muutamia yksinkertaisia toimenpiteitä estävät vian haavaumat ja pitävät myös jauhoja tuoreina ja kestävät seitsemän kuukautta.
Miten estää
Käyttämällä oikeaa säiliötä ja asettamalla jauhot oikeaan paikkaan, voit välttää sen pahanhajuisen löytämisen kammottavista indeksointilaitteista jauoksessa olevasta pussista sekä tuosta tuoksusta (kosteus aiheuttaa jauhojen kiertämisen). Kaikki mitä tarvitset ovat tukevat, elintarvikekäyttöiset muovipusseja ja elintarvikekäyttöiset laatikot , jotka löytyvät verkossa tai myymälöissä, pakastimessa ja viileässä, pimeässä paikassa. Noudata seuraavia ohjeita tuoreelle jauholle aina:
- Laita jauhotäiliö vahvaan, elintarvikekäyttöiseen muovipussiin. Jos jauhokassi on pakattu paperiin, laita koko laukku elintarvikekäyttöiseen muovipussiin.
- Poista ylimääräinen ilma pussista ja tiiviste tiukasti.
- Jäädytä jauhot kaksi vuorokautta - 48 tuntia - tappaa jauhot ja hyönteismunat jauhot.
- Kaada jauhot elintarvikekäyttöiseen muovisäiliöön, jossa on tiukka kansi. Pidä viileässä, pimeässä paikassa estääkseen hyönteisten pääsyn jauhoon ja estämään auringonvalon pilaamasta jauhoa.
Hyödyllisiä lisävihjeitä
Jos olet edelleen varovainen jauhotteesi tuoreudesta, voit ottaa ylimääräisiä varotoimia ottamalla sen askel eteenpäin.
- Säilytä jauhot jääkaapissa estämään pilaantumisen.
- Pidä säilytystila puhtaana estämään hyönteisten tartuntaa.
- Jäähdytä useita 5 kiloa pussia jauhoja erikseen ja säilytä ruoka-asteisissa muovipusseissa, joissa on tiukat kannet.
Onko sinulla vikoja?
Jos et ole varma, onko teidän jauhosi saastutettu kouristuksilla ja haluat tietää ennen edellä mainittujen vaiheiden noudattamista, on helppo tunnistaa, jos sinulla on hienoja punkkeja. Ensin etsit hiekkaista ainetta jauhon päälle. Jos näet ruskean pölyn pinnalla, tämä tarkoittaa sitä, että jauholla on punkkeja. Vaikka kourut ovat niin pieniä ja vaaleita, ne voivat mennä huomaamatta, niillä on ruskeat jalat. Joten mitä näet on kokoelma kuolleita ja elävää vikoja niiden jätteiden mukana. Jos et vielä ole varma, hankaa sormien väliin hieno jauhot - jos on pöyhkeitä, se antaa mintyn hajun.