Tämä lämmin pekonipukeutuminen on mahtavaa pinaattisalaatilla tai kokeile sitä vauvan kelalla tai muulla tarjouskilvetillä. Lämmin pukeutuminen herättää vihreät ja pekoni lisää mukavaa savuista makua.
Mitä tarvitset
- 3 viipaletta pekonia (kypsennetty ja murskattu)
- 1/3 cup sokeria (rakeistettu)
- 1/3 cup
- etikka (punaviini tai punaviinietikka, granaattiomena)
- 1 rkl vettä
- 2 tl maissitärkkelystä
- 1 piikkisuolaa
Miten tehdä se
- Paista pekonia kunnes rapea; poista paperipyyhkeistä viemäriin.
- Pienessä kattilassa yhdistä pekonia, sokeria, etikkaa, vettä, maissitärkkelystä ja suolaa. Vatkaa sekoitus.
- Keitä keskilämmöllä, sekoittaen kunnes sokeri liukenee ja seos paksuuntuu.
- Kuorista lämpimällä pukeutumalla pinaattisalaattia tai muuta vihreää; ripottele pekonia.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 183 |
| Kokonaisrasva | 3 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 8 mg |
| natrium | 207 mg |
| hiilihydraatit | 36 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 3 g |