Lahjat Anna Intian Ruokaa rakastaja

Kun on kyse lahjojen antamisesta, useimmissa mielissä kysymys on "mitä ostaa". On hyvä yrittää antaa jotain, joka heijastaa henkilön omia tai etuja. Jos aiot ostaa Intian ruoan ystäville, tässä on joitain ideoita.

• 01/06

  Intialainen keittokirja

  Ei ole mitään hyvä keittokirja, joka saa ruokaa kaiken innostuneena ruoanlaittoon. Kiva asia on, että on valtava valikoima sekä sisällöstä että hinnasta. Vaikka yleinen Intian keittokirja, joka kattaa useita eri alueita, tyyppejä ja ruoan kursseja, on hieno erityinen kosketus, jos haluat selvittää, onko lahjasi vastaanottaja miellyttävä tietynlaista intialaista ruokaa - alueellinen, kasvissyöjä, ei-kasvissyöjä , välipaloja, jälkiruokia jne. - sitten ostaa sen mukaan. Jotta voit päättää, mistä saa, tutustu muutamiin Intian keittokirja-arvosteluihin.

• 02/06

  Masala Dabba tai Spice Rack

  Mausteet ovat synonyymi intialaista ruokaa ja hyvää syytä. Vuosisatojen aikana intialaiset kokit ovat täydentäneet taidetta käyttää ja yhdistää niitä. Intialaisella lautasella voi olla yksi tai useampia mausteita ja ottaa ne kiinni kun olet ruoanlaitto, on elintärkeää aikaa ja energiaa keittiössä. Hyvä maustehylly pitää myös mausteita viileinä ja kuivina ja auttaa niitä pitempään. Yksinkertaista ruoanlaittoa Intian ruoasta elämässäsi antamalla heille maustehuopa. Lisätyt bonukset, niiden lukemattomat värit, tekstuurit ja muodot ovat melko tarkkoja. Mausteikkunaa, joka näyttää ne, on siksi arvokas.

• 03/06

  Laasti ja tappi

  Tiesitkö, että murskattu valkosipuli antaa paljon enemmän makua kuin hienonnettu valkosipuli? Tai että tuoreet paahdetut ja jauhetut mausteet ovat paljon flavorful kuin valmiiksi valmistetut? Monet intialaiset ruokalajit vaativat ainesosien karkeasti ja mitään ei ole parempaa kuin laasti ja tappi. Vaikka saat pienet puisetkin melko halpoja, todella hyvä kivi- tai ruostumattomasta teräksestä valmistettu laasti ja vatkaus ovat kalliilla puolella. Edullisesti saataisiin yksi, joka on valmistettu ei-huokoisesta materiaalista - graniitti on paras - koska aikaisemmin jauhetuista ainesosista saadut maut sekoittavat nykyisten kanssa, ei ole toivottavaa.

• 04/06

  Kahvimylly

  Aivan kuten laasti ja tappi, mutta paljon kätevämpää suurempien kuivien mausteiden hiontaa varten, kahvimylly sallii mausteiden valmistamisen ja varastoinnin. Vaikka todella tuoreita, make-you-need-niitä mausteet ovat parasta, tämä on loistava vaihtoehto niille, jotka kokki intialaista ruokaa usein. Spice sekoitetaan kuten Garam Masala, Tandoori Masala ja Sambar Masala voidaan sitten tehdä etukäteen ja varastoida kuukauden ajan kerrallaan.

• 05/06

  Kadhai / Wok

  Paljon intialaisia ​​ruokia sisältää ainesosien - lihan tai vihannesten - ruoanlaitto omissa mehuissaan. Vähän tai ei ollenkaan vettä lisätään ruoanlaittoon ja tyyli on hyvin samanlainen kuin sekoita paistamiseen. Kadhia kutsuttu wok-kaltainen intialainen väline on täydellinen tähän. Kadhai ei ole liian syvä, siinä on leveä, pyöristetty pohja ja jakaa lämpöä suuremmalle pinnalle, mikä mahdollistaa nopeammin tasaisemman ruskeamisen ja ruoanlaitto. Intialaiset Kadhaiset on valmistettu raudasta, alumiinista, kuparista, messingistä tai ruostumattomasta teräksestä paksummalla pohjalla. Jos et saa käsiasi perinteiselle Intian Kadhille, hyvälaatuinen wok tekee yhtä hyvää työtä.

• 06/06

  Painekattila

  Painepesu toimii rakentamalla painetta ja lämpötilaa tiukasti suljetun potin sisällä. Tämä tekee ruoan sisällä sen kokata nopeammin (tavallisesti 1/3 aikaa) ja tasaisemmin kuin avoimessa potissa. Painepesu säästää paitsi kypsennysaikaa myös auttaa säilyttämään arvokkaat ravintoaineet ruoanvalmistuksessa - ruoanvalmistusruokat liian kauan tuhoavat nämä ravintoaineet. Paljon intialaisia ​​ruokia kypsennetään paineastiassa, joten intialaista ruokaa lahjaksi ansaitset varmasti ansaita vakavia brownie-pisteitä! Valitse valikoimasta, joka sisältää yksinkertaiset ilmanpaineiset paineastiat niille, joilla on kaikki kelloja ja pillejä!