Tämä yksinkertainen, nopea ja helppo kana-resepti, joka kypsennetään grillillä, on tonnia makua. Jos pidät grillattua kanaa kimmeltävänä, mausteisena ja lounaisella tunnelmalla, tämä ruokalaji sopii makuelämyksiin.
Mitä tarvitset
- 1/3 cup sitruunamehua
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl kilojauhetta
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 rkl sinappia
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl valkopippuria
- 4 luutonta, nahattomat kananrinnat
Miten tehdä se
1. Yhdistä kaikki ainesosat paitsi kanaa raskaassa vetoketjullisessa säilytyspussissa. Lisää kanaa; sulje pussi ja vetoketju sulkeaksesi. Aseta kulhoon tai leivinuuniin ja säilytä se kylmässä 2-6 tuntia.
2. Kun olet valmis kokki, valmista ja esilämmitä grilli. Kana kanaa 12-17 minuuttia, kääntämällä kerran ja harjaamalla usein marinadi, kunnes kana on perusteellisesti keitetty. Hävitä jäljellä oleva marinadi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1319 |
| Kokonaisrasva | 77 g |
| Tyydyttynyt rasva | 21 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 33 g |
| Kolesteroli | 418 mg |
| natrium | 547 mg |
| hiilihydraatit | 15 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 134 g |