Tämä resepti on hyvin samanlainen kuin sitruunaruoho rotisserie kanoja löydät ruokakaupoissa ja nopea rento ravintoloita. Etuna on se, että ruoanlaitto itse saa kuumaa ja tuoretta grilliä, ei ulos laatikosta.
Mitä tarvitset
- 1 kokonaista paistinpannu kana
- 2 kuppia (240 ml) kananlientä
- 1 sitruunan mehu ja sitrushedelmä
- 2 tl (10 ml) kuivattua basilikaalia
- 2 tl (10 ml) kuivattua timjunlehteä
- 1 tl (5 ml) mustapippuria
Miten tehdä se
1. Yhdistä liemi, sitruunamehu ja kuori, ja mausteita kulhoon. Aseta sivuun. Puhdista ja valmista kana rotisserie. Sekoita kanaa ja sekoita se ruoanvalmistukseen esilämmitetyllä grillillä. Kypsennä noin 35-40 minuuttia lämpötilassa, joka on noin 400 ° F (205 ° C).
2. Kun olet tehnyt (saavuttaa sisäisen 165 ° F: n lämpötilan, poista grilli ja kääri tiukasti folioon.
Anna istua noin 10-15 minuuttia, sitten veistää ja palata.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 316 |
| Kokonaisrasva | 18 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 105 mg |
| natrium | 459 mg |
| hiilihydraatit | 3 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 35 g |