Nämä evästeet evästeet valmistetaan tuoreella sitruunamehulla ja juustolla. Ripottele evästeet keltaisella värisellä sokerilla ennen leivontaan, jotta ne ovat juhlallisempia.
Mitä tarvitset
- 1 1/2 tarttuu salaamattomaan voita (6 unssia, pehmennetty)
- 1 rkl sitruunamehua (huoneenlämpö)
- 1 tl sitruunanrehua
- 2 kuppia / 9 unssia monipuolista jauhoa
- 1 kuppi / 3 1/2 unssia jauhettua sokeria (seulottu)
- 1/4 tl suolaa
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 ° C: ssa.
- Voitele evästearkki tai rivi se pergamenttina.
- Sekoitusastiassa yhdistää voi, sitruunamehu ja sitruunankuori.
- Toisessa sekoitussäiliössä yhdistetään jauhot, sokeri ja suola.
- Sekoita märät ainesosat kuivilla ainesosilla vain kostutetuksi.
- Lusikka taikina evästepuristimeen, jossa on haluttu muoto.
- Paina evästeet 2 tuumaa erilleen valmiille leivinpaperille.
- Paista 10-12 minuuttia tai kunnes kullanruskea.
Saatat myös pitää
Buttery Spritzin evästeet
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 45 |
| Kokonaisrasva | 3 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 6 mg |
| natrium | 60 mg |
| hiilihydraatit | 5 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 0 g |