Levitä irlantilaisten onnea kaikille, jotka tuntevat nämä upeat Pyhän Patrickin päivän evästeet. Täydellinen koulun juhlaan tai Pyhän Patrickin juhliin !
Ne ovat helpommin hallittavissa kuin ne näkyvät, ja ne voidaan tehdä tyhjästä tai joidenkin myymälästä ostettujen ainesosien avulla! Voit helposti käyttää jäähdytettyä, myymälää ostettua sokeri-evästeiden taikinaa ja myymälää ostettua huurretta tai voit käyttää alla olevia reseptejä.
Mitä tarvitset
- 2/3 kuppi voita (pehmennetty)
- 3/4 cup granuloitua sokeria
- 1/2 tl appelsiininkuorta (raastettu)
- 1/2 teelusikasta vaniliseosta
- 1 muna
- 4 tl maitoa
- 2 kuppia jauhoja (seulottu)
- 1 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 16 säännöllistä kokoa vaahtokarkkeja
- 24 unssia vaniljaa huurretta (myymälästä ostettu, noin 1 1/2 tölkkiä tai
- kotitekoinen voikukka )
- vihreää ruokaa
- 4 pientä tootsie-rullaa
- 16 vihreää tai keltaista M & M: n karkkia
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 375 ° F: seen.
- Lisää pehmennetty voita, sokeri, appelsiinikuorinta ja vanilainuutetta astian sekoittimen kulhoon. Voit myös käyttää säännöllistä keskikokoista kulhoa ja käsi-sekoittimella. Sekoita kunnes ainesosat kermaa yhteen .
- Lisää muna ja päihittää, kunnes valo ja pörröinen.
- Lisää maito seokseen ja sekoita uudelleen. Kaavi alas kulhon sivuja tarpeen mukaan.
- Seuloa yhteen kuivat ainesosat ja lisää ne vähitellen kermamaiseen seokseen. Sekoita kunnes taikina on muodostunut.
- Käytä keskikokoista evästelurasiaa (pidä noin 1/5 ruokalusikallista), kaada evästeet ja muotoile ne palloksi. Aseta ne pergamentille vuorattuun leivinpaperiin. Laske juomalasi pohja jauhot ja paina jokaista evästettä alaspäin, jotta ne liukenevat pyöreisiin levyihin. Voit myös pudottaa evästeen taikinasta arkkiin (leikkaa taikina tunnin kuluttua) ja käytä 3-tuumainen pyöreä leipuri leikkaamaan muodot. Toinen strategia tuottaa eheyden pohjalle helpomman reunuksen.
- Leipoa evästeet 8-10 minuuttia tai kunnes asetettu ja hieman ruskistettu reunoilla.
- Heti kun otat ne pois uunista, aseta vaahtokarkki jokaisen evästeen päälle. Evästeen lämpö auttaa marshmallow kiinni evästeen.
- Siirrä evästeet jäähdytystelineeseen, jonka alla on evästeet, ja anna niiden jäähtyä kokonaan 1-2 tuntia.
- Sulata vaniljajäätelö mikroaaltouunissa, lämmitä 30 sekunnin välein, kunnes se on sileä. Vihaa vihreää ruokaa, kunnes se on haluttu vihreän sävy.
- Kun evästeet ovat edelleen jäähdytyslevyissä evästearkkien yli, kaada kuorrutus päälle jokaisen evästeen päälle niin, että se on täysin päällystetty kuorrutuksessa.
- Anna niiden täysin kovettua, noin 6 tuntia.
- Roll out jokainen tootsie rulla ohut arkki. Käytä pizza leikkuria (tai terävä veitsi) leikkaamaan tootsie roll-levyt 1/4 tuuman nauhat.
- Kierrä jokaisen tootsie-rullan nauha vaahtokarkun pohjan ympärille, jossa se täyttää sokeri-evästeen.
- Levitä kuorrutusjuomaa M & M: n karkkia takana, peittäen "m" -logon. Kiinnitä se tootsie roll-nauhaan. Toista muiden jäljellä olevien evästeiden kanssa.
- Tarjoile evästeitä söpöllä St. Patrick's Platter -tuotteella tai yhdessä syötävien, kultakolikoiden kanssa.